Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Wenn Menschen Kuhmilch trinken möchten, dann müssen sie verhindern, dass die Kälbchen die Milch ihrer Mütter trinken, so wie es die Natur vorgesehen hat. Dies verhindert man auf zwei Arten: Man nimmt die Mutter das Kalb kurz nach der Geburt unter grossen Schmerzen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Zeitungsartikel
Das ist gut. Besser und gesünder wäre aber vegan. In meinen Firmen erhalten Mitarbeiter, Gäste und Seminarteilnehmer seit 20 Jahren nur vegane Kost. http://www.faz.net/aktuell/beruf-chance/beruf/firma-wework-streicht-fleisch-von-ihrem-speiseplan-15731605.html... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Klimawandel, Menschenrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Ein ausgezeichneter Artikel. Selten stimmte ich mit einem Autor so überein. Eine „Revolution der Vernunft“ ist mehr als unwahrscheinlich. Denn wie sollte einer Spezies mit einer überwiegenden Mehrheit Volldeppen eine „Revolution der Vernunft“ gelingen? Ich habe lange... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
„Wie die Wissenschaftler herausgefunden haben, produziert das Halten von Hunden und Katzen etwa 64 Millionen Tonnen Kohlendioxid im Jahr. Zum Vergleich: Sie haben damit in etwa den gleichen ökologischen Fußabdruck wie 13 Millionen Autos pro Jahr. Doch wie kommt es zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Kinderernährung
Der Bericht macht hormonelle Disruptoren aus Plastik dafür verantwortlich. Die Hauptursache dafür wird aber nicht genannt: Der gigantische Konsum von Tierprodukten (die natürlicherweise Hormone enthalten) bereits im Kindesalter. Verursacht wird dieses Dilemma vor... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2018 | Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.bund.net/meere/ueberduengung-der-meere/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2018 | Zeitungsartikel
DGE-Präsidentin Ulrike Arens-Azevedo: „Zweimal wöchentlich sollten Fleisch und Milchprodukte auf dem Speiseplan stehen, wobei hierbei fettreduzierte Varianten zu bevorzugen seien, dazu Fisch, etwa einmal pro Woche.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2018 | Aktuelles, Milch, Zeitungsartikel
https://vegconomist.de/markt-und-trends/pflanzliche-milchdrinks-auf-wachstumskurs-weltweiter-milchkonsum-ruecklaeufig mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Aktuelles
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von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-blueberries-for-the-brain/ Anmerkung: Von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern ist bisher aus den Ergebnissen von Studien nur das genaue Gegenteil bekannt, dass sie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Foodwatch fordert die Einführung der DGE-Standards für das Essen in Schulen und Kitas. Es ist mehr als fraglich, ob die schwachsinnigen DGE-Standards mit Tierprodukten einen wirklichen Fortschritt darstellen. Ein wirklicher Fortschritt wäre die verpflichtende... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Fernsehbeiträge, Jagd, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
https://www.merkur.de/bayern/nuernberg-gaense-bevoelkern-woehrder-see-buergermeister-laesst-sie-abschiessen-10068773.html... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Der Zusammenhang ist einfach: Obst und Gemüse fördern in der Darmflora die gesunden Bakterien, die die kurzkettigen Fettsäuren bilden. Genau diese kurzkettigen Fettsäuren sind für ein gesundes Gehirn notwendig. Anmerkung: Schaut man sich die Studien über den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Aktuelles, Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Schon vor Jahrzehnten wurde vor dem Nitrat im Wasser durch die Gülle der Tierindustrie gewarnt. Von der Politik, den Bauern und den Fleisch(fr)essern wurde es einfach ignoriert. Stattdessen werden Tierprodukte von der Politik massiv subventioniert, Tierprodukte als... mehr lesen
