Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 28. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Eine neue Studie mit mehr als 76 000 Frauen hat ergeben, dass eine niedrige Ballaststoffzufuhr während der Schwangerschaft mit einer Verzögerung der neurologischen Entwicklung bei den Nachkommen in Verbindung gebracht wird. Die niedrigste Aufnahme von Ballaststoffen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
In dieser Arbeit beschreiben Tomas Chapman-Lopez et al. die bekannten und potenziellen Vorteile des Rucolakonsums für die kardiovaskuläre Gesundheit. Rucola steigert die Stickstoffoxidproduktion im Körper über den Nitrat-Nitrit-Stickstoffoxid-Weg, der die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer in JAMA Network Open veröffentlichten Meta-Analyse verbessert eine pflanzliche Ernährung die Marker für die kardiovaskuläre Gesundheit von Menschen mit dem höchsten Risiko für Herzerkrankungen. Eine umfassende Überprüfung von 29 randomisierten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Obwohl die Ausgaben für Gesundheit in Deutschland hoch sind, ist die Lebenserwartung im westeuropäischen Vergleich eher niedrig: Dabei wäre der Grund dafür weitestgehend vermeidbar.» «Deutschland liegt bei der Lebenserwartung im westeuropäischen Vergleich eher auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Ernährung, Alkohol, soziale Kontakte: Die Lebensgewohnheiten bestimmen, wie alt ein Mensch wird. Eine Datenanalyse zeigt nun, wie sich acht Risikofaktoren auswirken.» «Als größte Risikofaktoren stellten sich eine geringe körperliche Aktivität, die Abhängigkeit von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes
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von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine neue Studie zeigt, dass eine Hormonersatztherapie, die häufig zur Behandlung von Wechseljahresbeschwerden wie Hitzewallungen verschrieben wird, mit einem erhöhten Risiko für die Alzheimer-Krankheit und andere Formen der Demenz verbunden ist. Die Studie, an der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Im Artikel kann man auch lesen: «Tiere lieben und trotzdem Fleisch erzeugen: Das muss kein Widerspruch sein. Immer mehr Bäuerinnen und Bauern stellen das Tierwohl in den Mittelpunkt ihrer Landwirtschaft.» Genauso gut könnte man auch schreiben: Menschen lieben und sie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Osteoporose, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Die randomisierte Kontrollstudie Plants for Joints ergab, dass sich die Symptome der rheumatoiden Arthritis bei Personen, die ein 16-wöchiges Lebensstilprogramm auf der Grundlage einer pflanzlichen Vollwertkost, körperlicher Aktivität und Stressbewältigung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs
Neuen Studien zufolge erhöht eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln und Süssigkeiten das Risiko für Darmkrebs. Der Verzehr von überwiegend tierlichen Produkten (Eier, Fisch und Meeresfrüchte sowie Milchprodukte) erhöht das Risiko... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2023 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Bevorzugte Nahrungsmittel: Gemüse, Obst, Olivenöl, Knoblauch, Wein, Schokolade. Sie machte Sport und rauchte. Anmerkung: Obwohl sie sicherlich keine Veganerin war, so bevorzugte sie doch anscheinend pflanzliche Nahrungsmittel. Zusammen mit ihren sportlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Anmerkung: So wie ich es seit Jahren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2023 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Eine alleinerziehende Mutter, die seit ihrer Kindheit mit Fettleibigkeit zu kämpfen hatte, hat ihren ungesunden Lebensstil geändert, um eine bessere Mutter für ihre 4-jährige Tochter zu sein. Sie teilt auch den verborgenen Kampf des Lebens in ihrem neuen Körper,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten
Neue Forschungsergebnisse, die auf der internationalen Konferenz der Alzheimer’s Association in Amsterdam vorgestellt wurden, zeigen, dass seltene Toilettengänge mit kognitivem Altern und Verfall verbunden sind. Es wurde festgestellt, dass Menschen, die dauerhaft nur... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Telomere sind die Endstücke der Chromosomen, die sich mit zunehmendem Alter verkürzen. Telomere sind ein hervorragender Indikator für das biologische Alter. Durch eine gesunde Lebensweise und insbesondere eine gesunde Ernährung kann man die Verkürzung der Telomere... mehr lesen
