Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2021 | Aktuelles, Allgemein, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 30. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
DER Mohnkuchen aus unserem Kochbuch VEGAN GESUND https://veganshop.gmbh/kochbuch-vegan.html wurde von Thomas Weibelzahl entsprechend meiner Vorlieben als neue Variation weiterentwickelt. Ich esse ihn jeden Tag! Hier das Rezept: Allerhöchster Genuss in Verbindung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. April 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Krebs
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von Ernst Walter Henrich | 28. April 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Dr. Michael Greger stellt die Studien... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Es ist nicht zu fassen, dass es weltweit nur ein Krankenhaus gibt, in dem die gesündeste Ernährung gereicht wird. Aber es bestätigt wieder einmal, dass die Welt auch in Sachen Medizin und Gesundheit ein profitgeiles Tollhaus ist. Ich finde es sehr gut, wie heute.at... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Laut einer im Fachmagazin Journal of Urology veröffentlichten Studie des Medizinprofessors Dean Ornish und seines Forscherteams können Männer mit Prostatakrebs im Frühstadium das Fortschreiten ihrer Krankheit mit einer pflanzenbasierten Ernährung und einem gesünderen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Vegane Ernährung
Dean Ornish – eine kleine Auswahl seiner herausragenden wissenschaftlichen Leistungen: Dean Ornish und Kollegen (Preventive Medicine Research Institute und University of California, San Francisco) konnten nachweisen, dass eine fettarme vegane Ernährung zusammen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. April 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Hier haben wir es wieder mit einem klassischen Fall von minderbemitteltem Journalismus zu tun. Eine offensichtlich psychisch kranke Frau glaubt eine «biblische Vegan-Diät» durchführen zu müssen, um ein «fettärschiges Kind» zu verhindern. Selbst ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
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von Ernst Walter Henrich | 20. April 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte
Laut einer Meta-Analyse, die im American Journal of Preventive Cardiology veröffentlicht wurde, reduziert eine vegetarische Ernährung das Risiko, an einer ischämischen Herzerkrankung zu sterben. Die Forscher untersuchten acht Beobachtungsstudien, die vegetarische und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. April 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
In der Fachzeitschrift Critical Reviews in Food Science and Nutrition wurde eine Forschungsarbeit veröffentlicht, die sich mit den Mythen rund um den Verzehr von Soja beschäftigt. Die Autoren stellen fest, dass die Bedenken über die Sicherheit von Isoflavonen und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. April 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Im Ergebnis konnten, nach Anpassung der Rezepte, alle Kriterien der entwickelten Checkliste erfüllt und für fast alle Nährstoffe die errechneten Nährstoffgehalte der anteiligen, auf die Mittagsverpflegung bezogenen, D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. April 2021 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Zwar sind von schweren Verläufen einer COVID-19-Erkrankung fast nur ältere Menschen mit Vorerkrankungen (insbesondere Übergewicht, koronare Herzkrankheit, Bluthochdruck und Diabetes) betroffen, die fast ausschliesslich ernährungsbedingt durch den Konsum von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. April 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
ProVegan beschäftigt sich selbstverständlich intensiv mit den Ereignissen und Massnahmen rund um Corona / COVID-19, weil Gesundheit, Ernährung, Tierschutz/Tierrechte, Menschenrechte, Klimaschutz und Umweltschutz die Kernthemen von ProVegan sind. Primär geht es bei... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. April 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
«Gefühlt sind die Verbraucher in Deutschland beim Konsum von Fleisch und Wurst zurückhaltend, wie eine neue Studie zeigt. Tatsächlich aber essen sie im Schnitt gut 70 Prozent mehr, als sie glauben.» Anmerkung: Das ist eine altbekannte Tatsache. Bekanntlich ist ja kaum... mehr lesen