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Kategorie: Milch

«Der grösste Milchforscher unseres Landes»

erklärt den Zusammenhang zwischen Milchkonsum und chronisch-degenerativen... mehr lesen

Studie: Milch ist die häufigste Ursache für tödliche Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Laut der im medizinischen Fachmagazin BMJ veröffentlichten Daten ist Kuhmilch die häufigste Ursache für einen tödlichen allergischen Schock bei älteren Kindern in Grossbritannien. Die Autoren verfolgten Krankenhauseinweisungen aufgrund von Lebensmittelallergien und... mehr lesen

“Die beste Art sich zu ernähren aus Sicht eines Kardiologen”

“Der grösste Mangel in der amerikanischen Ernährung ist nicht Eiweiss, sondern Obst und Gemüse”, sagt Dr. Joel Kahn, ein führender Kardiologe und Bestsellerautor, der selbst vor 44 Jahren mit einer pflanzlichen Ernährung startete. “Aber in einem sind... mehr lesen

Milchindustrie möchte mit einem «Spezialeinsatzkommando» den Menschen gesundheitsgefährdende Milch schmackhaft machen

Anmerkung: Die erschreckenden wissenschaftlichen Fakten zu Milch und Milchprodukten werden in meinem neuen Buch «Vegan, die gesündeste Ernährung» dargestellt und erklärt. Wer dann noch Milch konsumiert, ist selbst schuld und sollte später nicht über seine schweren... mehr lesen

Prof. Campbell erklärt, warum viel Protein für Krebs verantwortlich ist

Anmerkung: Genveränderungen werden durch Karzinogene ausgelöst, die fast ausschliesslich in Tierprodukten enthalten sind. Das ist die Voraussetzung für die Entstehung einer Krebszelle, aus der dann ein Tumor entsteht. Viel Tierprotein ist wiederum die Voraussetzung... mehr lesen

«Viele Tiere leben so erbärmlich, dass der Tod eine Erlösung ist»

«Um Futter für die Milliarden Nutztiere auf aller Welt herbeizuschaffen, verschwinden Regenwälder, stattdessen entstehen dort Sojaplantagen. Der massenhafte Einsatz von Pestiziden auf dem Feld und von Antibiotika in den Ställen machen die Intensivtierhaltung erst... mehr lesen

Mein neues Buch: «Vegan – die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht»

Ein Buch, dass auf 375 Seiten die Fakten ohne Umschweife direkt benennt und keine Rücksichten auf falsche Lehrmeinungen nimmt. Ausschliesslich die Gesundheit der Leser steht im Fokus. In diesem Buch weise ich anhand der wissenschaftlichen Fakten nach, dass die vegane... mehr lesen

„Fisch-Diät kostete Robbie Williams fast das Leben“

„Robbie Williams (46) wurde eine Fisch-Diät fast zum Verhängnis. Über eine längere Zeit ass er zweimal am Tag Fisch und erlitt deswegen eine Quecksilber- und Arsenvergiftung.“ „Die Erfahrung war auch ein Weckruf für Robbie: Gleich nach der Rückmeldung des Arzts hat... mehr lesen

Studie: Fettarme vegane Ernährung verbessert den Stoffwechsel, das Gewicht und die Insulinsensitivität

Eine fettarme pflanzliche Ernährung erhöht die Verbrennung der Kalorien nach den Mahlzeiten und verbessert das Körpergewicht und die Insulinsensitivität. Dies geht aus einer Studie hervor, die in JAMA Network Open veröffentlicht wurde. Die Teilnehmer befolgten... mehr lesen