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Kategorie: Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Studie: Vegane Ernährung am besten bei koronarer Herzerkrankung

Für die Studie teilten die Wissenschaftler 100 Freiwillige (alle mit koronarer Herzerkrankung) entweder einer veganen oder einer tierproteinbasierten Diät zu, die den Ernährungsstandards der AHA (American Heart Association, Amerikanische Herzgesellschaft) entsprach.... mehr lesen

Studie: Pflanzliches Protein hat positive gesundheitliche Effekte, tierliches Protein negative gesundheitliche Effekte

Eine Metaanalyse zeigte, dass sich der Austausch von tierlichen Protein hin zu pflanzlichen Protein in der Ernährung sehr positiv bemerkbar macht, indem die Blutfettwerte sinken und damit sich das Risiko für Herzkreislauferkrankungen stark vermindert. Referenz: Effect... mehr lesen

Metastudie: Das Vermeiden von gesättigten Fetten senkt das Risiko für Herzerkrankungen auch bei Kindern

Laut einer Übersichtsarbeit und Meta-Analyse, die in „PLoS One“ veröffentlicht wurde, verringert die Reduzierung von gesättigten Fettsäuren und Transfetten das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen. Die Forscher analysierten die... mehr lesen

Studie: Seit 1959 erhöhte sich der Milchkonsum in Japan dramatisch – die Krankheiten folgten

„Während der Milch- und Milchproduktekonsum von 1950 bis 1975 um das 21-Fache stieg, erhöhte sich die Anzahl der Schlaganfälle um 38 %. Herzkrankheiten stiegen um 35 %, die Brustkrebsraten stiegen um 77 %. Darmkrebs stieg um 77 Prozent. Lungenkrebs erhöhte sich um 300... mehr lesen

„Pflanzenbetonte Ernährungsweise kann Entzündungen vorbeugen“

„Übergewicht geht oft mit einer unterschwelligen, chronischen Entzündung einher, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs erhöht. Wissenschaftler des Start-up-Labs Ernährung, Immunität und Metabolismus haben 29 wissenschaftliche... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung am besten bei Übergewicht und Herzerkrankungen

Nach einer Studie, die im Fachmagazin “Nutrition & Diabetes” veröffentlicht wurde, ist eine vollwertige, rein pflanzliche Ernährung am besten geeignet, um Übergewicht und einen zu hohen Cholesterinspiegel zu bekämpfen. Wissenschaftler untersuchten und... mehr lesen

Studie: Schlechte Ernährung verursacht vorzeitigen Tod durch Herzkrankheit und Diabetes

Eine Studie, die im Fachmagazin JAMA veröffentlicht wurde, zeigt, dass der Konsum von viel Fleisch und wenig Gemüse mit einem frühen Tod durch verschiedene Krankheiten in Zusammenhang steht. Die Wissenschaftler überprüften den Konsum von 10 Nahrungsmitteln, die mit... mehr lesen

Studie: Tierprodukte erhöhen das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall

Trimethylamin-N-oxid (TMAO) ist ein Molekül, das bei der Verdauung von Fleisch, Eiern und Milchprodukten entsteht. TMAO erhöht das Risiko für tödlichen Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Forscher überwachten die TMAO-Konzentrationen bei 530 Teilnehmern und verfolgten... mehr lesen

Studien zeigen: Pflanzliche Ernährung kann Herz-Krankheiten, Typ-2-Diabetes und Übergewicht verhindern

Wissenschaftler veröffentlichten nach einer kritischen Überprüfung existierender Studien einen Artikel in der Fachzeitschrift “Nutrition Bulletin”, der eindeutig zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung die Risiken für Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes... mehr lesen