Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 29. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Pelz und Leder, Sport und Veganismus, Stierkampf, Stopfleber/Daunen, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
Ecological transition... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Oktober 2017 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Fleischersatzprodukte sind zwar ethisch einwandfrei, aber leider nur selten gesundheitlich okay. Zudem gibt es zu viele Fleischersatzprodukte auf dem Markt, die nicht schmecken. Deshalb verwundert der Einbruch nicht. Das Fatale daran ist, dass der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
BfR: „Die vegane Ernährung liegt im Trend. Doch neben nachgewiesenen positiven Einflüssen auf die Gesundheit werden auch Risiken beschrieben. ‚Insbesondere bei Schwangeren und Kindern, die vollständig auf tierische Lebensmittel verzichten, ist eine Unterversorgung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Oktober 2017 | Vegane Ernährung
100 Gründe vegan zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Oktober 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
Die Studie untersuchte verschiedene pflanzenbasierte Ernährungsweisen und fand wenig überraschend heraus, dass je höher der Anteil an gesunden pflanzlichen Produkten (Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte) in der Ernährung war, desto geringer war das Risiko... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Laut Formel-1-Fahrer Lewis Hamilton ernähren sich immer mehr Leistungssportler vegan. Experten warnen jedoch vor einer falschen Vorbildfunktion dieser Athleten.“ Und dann wird auch noch dreist gelogen: „Eine vegane Ernährungsweise erfordere ein breites Wissen über... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Teil 2 * Das geschieht, wenn ÄRZTE... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Oktober 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Guter Artikel über die Bedeutung von Vitamin B12 für die Gesundheit des Menschen. Anmerkung: Eine häufige von Laien gestellte Frage bleibt allerdings im Artikel unbeantwortet: Wenn eine vegane Ernährung so gesund und natürlich sein soll, warum muss man dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Den interessanten Artikel kann man wie folgt zusammenfassen: Rohkost hat viele gesundheitliche Vorteile, kann aber langfristig zu Problemen führen, weil die Nahrungsmittelauswahl eingeschränkt ist. So fehlen zum Beispiel die ernährungsphysiologisch wichtigen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Gesundheit und Krankheit sind komplexe Geschehen. Die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit sind komplex, teilweise schwierig zu verstehen und lassen deshalb jede Menge Spielraum für Missverständnisse, aber auch für Manipulationen und Betrügereien, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. September 2017 | Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Obwohl ich denke, dass man das Beste für seine körperliche Gesundheit tun sollte, denn „Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts“, war für mich der folgende Satz der wichtigste: „Damals dachte ich nicht, dass ein veganer Lebensstil... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2017 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
Website/Blog: www.5MinuteRecipes.de YouTube-Channel:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Kommentar: Schon diese Frage ist seltsam. Ist die Frage auf eine richtig durchgeführte oder eine falsch durchgeführte vegane Ernährung bezogen? Wenigstens klärt die Autorin dann ein wenig, aber falsch auf: GEO: „Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Forscher erstellten eine Metaanalyse und untersuchten dazu 49 Beobachtungs- und Interventionsstudien, die vegetarische und vegane Ernährung mit omnivorer Ernährung und deren Auswirkungen auf die Blutfette verglichen. Vegetarische Ernährung senkt den Cholesterinspiegel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung
Dr. Michael Greger erklärt die Studie: https://nutritionfacts.org/video/treating-advanced-prostate-cancer-with-diet-part-1/... mehr lesen
