Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Zwei renommierte Neurologen empfehlen den täglichen Konsum dieser Nahrungsmittel: Grünes Gemüse, besonders Spinat und Kohl Bohnen und Linsen Kreuzblütler, besonders Brokkoli und Brokkolisprossen Samen Nüsse, besonders Walnüsse Beeren, besondere Blaubeeren Gewürze,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Das Steinhaus 1718 in Büdingen kocht seit 2021 komplett vegan. Dabei stehen neben dem Verzicht auf tierische Produkte vor allem Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit im Vordergrund.» «Das Steinhaus 1718 ist der einzig vegane Betrieb, der Mitglied bei Hessen à... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Osteoporose, Vegane Ernährung
Das liegt an dem in der Regel niedrigeren Körpergewicht, so dass die Knochen weniger belastet werden. Übergewichtige trainieren ihre Knochen täglich mit einem erheblichen Zusatzgewicht, so dass sich die Knochen der erhöhten Belastung anpassen. Was sollten also... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien Osteoporose, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Eine Studie mit mehr als 26 000 britischen Frauen mittleren Alters hat ergeben, dass Vegetarierinnen ein 33 % höheres Risiko für Hüftfrakturen haben als regelmässige Fleischesserinnen.» «Der Hauptautor der Studie, James Webster, Doktorand an der School of Food... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Da der Autismus anscheinend immer häufiger auftritt und ich eine persönliche Anfrage hinsichtlich Autismus erhielt, habe ich dies zum Anlass genommen, die besten Massnahmen beim Autismus mit Hilfe der Videos von Dr. med. Greger kurz zusammenzufassen. Beim Autismus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch, Vegane Ernährung
Das gilt übrigens auch für Tee. Deshalb immer ohne Kuhmilch geniessen! Pflanzenmilch hat keine negativen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Erstmals eröffnet ein Lebensmittelkonzern eine Filiale ohne tierische Produkte in Österreich.» «Laut dem 29-jährigen Projektleiter des Geschäfts, Roland Tomaschitz, sind es 600 Produkte, die es exklusiv bei Pflanzilla zu kaufen gibt – das soll auch jene anziehen, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
In verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, auch in Bio-Qualität und ohne raffinierten Zucker!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
«Wichtig: Die gesundheitlichen Vorteile der Pflanzenkost erfährt man nur dann, wenn man sich dauerhaft zu 100 Prozent vegan ernährt!» «Und einmal ganz offen: Wer heutzutage noch etwas isst, das von einem Tier kommt, der darf sich nicht über den Klimawandel beklagen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Nur wenn wir unsere Ernährung vorrangig auf pflanzliche Produkte umstellen, können wir die Treibhausgase der Landwirtschaft drastisch reduzieren und das Ziel der Treibhausgasneutralität für Deutschland überhaupt erreichen», fasst Margarethe Scheffler, Expertin für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«”Das globale Ernährungssystem ist in der Krise” stellen Forschende des Potsdam Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) in einem jetzt veröffentlichten Bericht fest. Die Autor*innen weisen auf ein grundlegendes Problem hin: Ein Großteil der weltweiten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Dattel-Haselnusscreme: Rezept zum Selbermachen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Aber 4 Vegan-Würste werden auch mit «gut» bewertet. Allerdings kann ich persönlich veganen Würsten nichts abgewinnen. Schon in meiner Zeit als Omnivorer gehörten Würste nicht zu meinen bevorzugten Speisen. Auch als Veganer konnte ich mich nie für vegane Würste... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2022 | Klimawandel, Milch, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die Mitglieder von Animal Rebellion stellen zwei Forderungen an die Regierung: Die Unterstützung von Landwirten und Fischerei bei der Abkehr von der Tierhaltung und Fischerei als Teil eines dringenden und sofortigen Übergangs zu einem pflanzenbasierten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2022 | Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Wenn man sich etwa die Konsequenzen der Ernährung für den Klimawandel anschaue, dann ist Ernährung in jedem Fall auch eine politische Frage» «Was wir essen, hat erheblichen Einfluss auf andere, oft unbeteiligte Dritte: Unsere Landwirtschaft verschärft dramatisch die... mehr lesen
