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Kategorie: Vegane Ernährung

Studie: «Durch vegane Lebensweise können 70 % der Treibhausgasemissionen eingespart werden»

«Die mit Abstand wichtigste Stellschraube im Ernährungssektor hinsichtlich Klimaauswirkungen ist die Ernährungsweise per se. Das bedeutet, dass im Vergleich zur durchschnittlichen Ernährungsweise (mit einem sehr hohen Fleischanteil) durch reduzierten Fleischkonsum... mehr lesen

Studie: Eine pflanzliche Ernährung vermindert die Risiken einer Infektion und eines schweren Verlaufs von COVID-19

Eine Übersichtsarbeit im Fachmagazin European Journal of Clinical Nutrition zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko für schwere Verläufe und die Sterblichkeit bei COVID-19 verringert. Die Wissenschaftler zitieren mehrere Studien, die die Vorteile einer... mehr lesen

«Vegane Ernährung: 9 Vorurteile im Faktencheck»

Auch wenn nicht alles im Artikel korrekt ist, trotzdem ein überraschend guter Artikel in der «Mainstream-Lügen-Presse». https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/vegetarisch_vegan/mythen-im-faktencheck-vegane-ernaehrung-9-vorurteile-im-faktencheck_id_40724671.html... mehr lesen

New Yorks neuer Bürgermeister heilte seinen Diabetes mit veganer Ernährung

Doch Adams, der zweite schwarze Bürgermeister der Stadt, hat veganes und gesünderes Essen für die New Yorker nicht aus Modegründen zu einem seiner Themen für die nächsten Jahre gemacht. Als er an einem Morgen im März 2016 die Augen aufschlug – damals war Adams noch... mehr lesen

Studie zur Klimakrise: «Vegane Kost hilft doppelt»

«Schädliche Treibhausgase würden weltweit signifikant sinken, wenn sich die Bevölkerung einkommensstarker Länder pflanzlich ernähren würde, so das Ergebnis einer neuen Studie. So könnten Emissionen durch die Tierzucht eingespart werden, und die freien Flächen würden... mehr lesen

Mediterranes Wunder: Die angeblich beste Ernährung mit Tierprodukten und Olivenöl

Glückwunsch an die Zauberkünstler der US-Zeitschrift US News und World Report. Das muss man erst einmal schaffen. Eine Ernährung mit Tierprodukten zur besten Diät zu küren. Denn gibt es unzählige Studien, die nachweisen, wie gesundheitsschädlich Fisch, Milch, Eier und... mehr lesen

Studie: Zusammenhang zwischen Ernährung und Menge der verschreibungspflichtigen Medikamente bei Senioren

Polypharmazie, d. h. die Einnahme von fünf oder mehr verschriebenen Medikamenten, ist ein weit verbreitetes Gesundheitsproblem bei älteren Menschen, da sie aufgrund von Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann. Das... mehr lesen