Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 27. März 2021 | Aktuelles, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Fünf Fehlgeburten muss die heute 33-Jährige erleiden, wie “Caters News” berichtet, bis sie schließlich die niederschmetternde Diagnose “ungeklärte Unfruchtbarkeit” erhält. Nach fünf Jahren, in denen sie verzweifelt hofft, dass der Kinderwunsch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. März 2021 | Menschenrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die an Gebärmutterhalskrebs erkrankte Frau hatte – trotz guter Behandlungschancen – eine Strahlen- und Chemotherapie abgebrochen und sich stattdessen auf Präparate aus Schlangengift verlassen, die sie von ihrer Heilpraktikerin bekam.» Anmerkung: Die koronare... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. März 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
«Produktive Tierhaltung vs. Rettung von Menschenleben? Die EU-Kommission will Reserveantibiotika weiter in der Tierhaltung zulassen. Ein gefährlicher Sieg der Billigfleischlobby angesichts immer mehr resistenter Erreger in unseren Krankenhäusern.» Anmerkung: Das für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Diese Frage zeigt, dass der Fragende von Ernährung gar keine Ahnung hat. Denn es ist nicht möglich, bei ausreichender Kalorienzufuhr zu wenig Protein aufzunehmen. Dementsprechend ist auch in Industrieländern bei ausreichender Kalorienzufuhr kein Fall von Proteinmangel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. März 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Auch wenn der Donut im Moment ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubert, kann es sich um ein kurzlebiges Hoch handeln. Das zeigen immer mehr Forschungsergebnisse, die einen Zusammenhang zwischen psychischer Gesundheit und unserer Ernährung herstellen. Die Ergebnisse... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2021 | Erfahrungsberichte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Vitamin B12 sollte man nicht nur «hin und wieder» zu sich nehmen, sondern täglich! Eisen als Nahrungsergänzung sollte man dagegen nur bei einem nachgewiesenen Mangel nehmen. Zu viel Eisen ist schädlich für den Körper. Mit einer abwechslungsreichen veganen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. März 2021 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 17. März 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Bereits als sehr engagierter Medizinstudent begeisterten mich die wissenschaftlichen Methoden der modernen Medizin und die erstaunlichen Erfolge bei akuten Erkrankungen. Gleichzeitig war ich erstaunt über die Erfolglosigkeit bei chronischen Erkrankungen, die fast... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2021 | Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die Grausamkeit gegen die Tiere und auch schon die Teilnahmslosigkeit gegenüber ihren Leiden ist meiner Ansicht nach eine der schwersten Sünden des Menschengeschlechts, sie ist die Grundlage der menschlichen Verderbtheit“ „Wenn wir zum Abschluss unserer schmerzlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 10. März 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Meine Anmerkung dazu: Diese Studiendesigns sind mir ein Rätsel. Was will man damit herausfinden? Wenn Kinder abwechslungsreich und vollwertig ernährt werden und man auf Vitamin B12 achtet (also die 7 Regeln beachtet werden), dann sind Kinder mit einer so gut wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. März 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Eine Herzerkrankung erhöht außerdem tatsächlich das Risiko für schweres COVID-19. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab diesbezüglich, dass eine herzgesunde Ernährung nicht nur solche Risiken senkt, sondern auch, dass diese zur Abwehr von Corona-Infektionen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Osteoporose, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Für die im Fachjournal „Nutrients“ vorgestellte Studie wurde die Knochengesundheit von 72 Männern und Frauen (36 vegan, 36 Mischkost essend) per Ultraschallmessung am Fersenbein bestimmt. Veganer hatten durchschnittlich niedrigere Ultraschallwerte. Das kann laut BfR... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Vegan lebende Menschen sehen sich mit allerlei Fragen und Vorurteilen zu ihrer Ernährungsweise konfrontiert. Extra brisant wird es, wenn es um den vegan ernährten Nachwuchs geht. Schädlich und unverantwortlich! Wirklich?» Anmerkung: Die Frage «Darf ich mein Kind... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. März 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die Studie kommt «zu dem Ergebnis, dass eine Umstellung der globalen Nahrungsmittelproduktion auf pflanzliche Ernährung bis 2050 zu einer Bindung von 332-547 GtCO2 führen könnte, was 99-163 % des CO2-Emissionsbudgets entspricht und eine 66 %ige Chance bietet, die... mehr lesen
