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Kategorie: Vegane Personen und Tiere

«Lewis Hamilton ist nicht nur siebenfacher Formel-1-Weltmeister und eine Motorsportlegende – er ist auch überzeugter Veganer»

«Profis wie Lewis Hamilton schwören jedenfalls auf einen fleischlosen Speiseplan. Er selbst hat in mehreren Interviews betont, dass er sich seit der Umstellung gesünder und leistungsfähiger fühle und mehr Energie verspüre.» «Auch Lewis Hamilton setzt auf eine... mehr lesen

Erfolgsgeschichten: «Ich dachte, mein hoher Cholesterinspiegel sei genetisch bedingt – bis ich auf pflanzliche Ernährung umstieg»

Von Joanna Mittman Ich habe mich nie als ungesunde Esserin gesehen, bevor ich auf pflanzliche Ernährung umgestiegen bin. Als ich ein Kind war, lebte meine Familie viele Jahre in Frankreich, und meine Mutter kochte immer spektakuläre, frische Mahlzeiten. Wir assen... mehr lesen

Erfolgsgeschichten: Nach einem Jahr pflanzlicher Ernährung habe ich 32 Kilo abgenommen und 8 Medikamente abgesetzt

Von David Hucks Noch vor zwei Jahren konnte ich kaum eine Treppe zu meinem Büro hochgehen, und oben angekommen musste ich stehen bleiben und mich an die Wand lehnen, um Luft zu holen und meine Rückenschmerzen zu lindern. Bedenken Sie, das war nur eine Treppe. Ich litt... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «13 Jahre pflanzliche Ernährung: Die wichtigsten Lektionen, die ich dabei gelernt habe»

Von Tim Kaufman «Ich würde sterben, und zwar innerhalb von Monaten, nicht Jahren. Mein Arzt wusste es – und ich auch. Was rettete mir also das Leben? Ich hörte auf, verarbeitetes Junkfood zu essen, und begann, vollwertige pflanzliche Lebensmittel zu essen. So einfach... mehr lesen

Studie: «Vegan oder Fleisch? Eineiige Zwillinge vergleichen Ernährung «

«Welche Benefits haben vegane Essgewohnheiten? Mit dieser Frage beschäftigt sich eine Netflix-Dokuserie, in der eineiige Zwillinge sich über Wochen unterschiedlich ernähren.» «Ein Zwilling aß vegan, der andere ernährte sich auch von Fleisch und tierischen Produkten.»... mehr lesen

«Erfolgsgeschichten – Ich hatte mein ganzes Leben lang mit Fettleibigkeit zu kämpfen – bis ich auf pflanzliche Ernährung umstieg»

Von Deena Bryant-Godde Ich begann schon vor meinem zehnten Lebensjahr mit Fettleibigkeit zu kämpfen. Obwohl ich mässig ass, konnte ich die Gewichtszunahme scheinbar nicht stoppen. Jahrzehntelang steckte ich in einem Jo-Jo-Diät-Kreislauf fest und nahm Hunderte von... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «Ich habe fest damit gerechnet, daran zu sterben: Wie mir eine vollwertige, pflanzliche Ernährung dabei half, von einer schwächenden Krankheit zu genesen»

Von Wendy Barto Im April 1999 wachte ich während einer Frankreichreise mit doppelt so grosser Unterlippe auf. Ich nahm an, ich hätte etwas gegessen, gegen das ich allergisch war. Doch als ich nach Kanada zurückkehrte, traten die Schwellungen immer wieder auf – an... mehr lesen

Novak Djokovic: Der weltbeste Tennisspieler setzt auf pflanzliche Ernährung – und dominiert das Welttennis über Jahre

«Mit 428 Wochen als Nummer 1 der Weltrangliste zählt Novak Djokovic zu den größten Tennisspielern der Geschichte. 24 Grand-Slam-Titel, zahlreiche Rekorde und mentale Stärke zeichnen die Karriere des Ausnahme-Athleten aus. Zuletzt hat Djokovic in Paris das Halbfinale... mehr lesen

Erfolgsgeschichten – Vom Speckliebhaber zum Veganer: Meine ungewöhnliche Reise zu besserer Gesundheit

Von Craig Milton Die meiste Zeit meines Lebens war ich der typische „Niemals-vegan-Typ“: Doppel-Cheeseburger, Fleischliebhaber-Pizzen, Mmmm … Speckwitze. Meine Eltern sind pensionierte Milchbauern und Viehzüchter, und ich selbst hielt Schweine und Hühner. Ausserdem... mehr lesen

Erfolgsgeschichten von Menschen, die ihr Leben mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung retteten

Aaron Calder: Von einer schweren Lebererkrankung zum Krafttraining und fitter denn je Vor fast zehn Jahren überwand Aaron Calder eine schwere Lebererkrankung und zahlreiche weitere gesundheitliche Komplikationen mit einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung. Heute... mehr lesen

«Erfolgsgeschichte: Mit einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung habe ich lebenslange gesundheitliche Probleme überwunden»

Von Jennifer Diamond «Ich bin bei geschiedenen Eltern aufgewachsen, die oft in Gerichtsstreitigkeiten verwickelt waren. Meine frühesten Kindheitserinnerungen waren stressig und turbulent, und diese mentalen und emotionalen Schwierigkeiten wurden durch meine... mehr lesen