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Kategorie: Vegane Senioren

«Die Tierindustrie wird uns alle vernichten»

Ein wirklich sehr sehenswerter Dokumentarfilm, der alle wesentlichen Fakten thematisiert. Der Film macht sogar Hoffnung, dass die Menschheit das Ruder doch noch herumreissen könnte. Aber selbst dann, wenn jetzt alle Menschen vegan würden, wäre eine Rettung nicht... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung reduziert schädliche «advanced glycation end-products» (AGEs) stärker als eine Ernährung mit Fleisch und Milchprodukten

Eine aktuelle Studie, die im Fachmagazin Obesity Science & Practice veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung die entzündungsfördernden «advanced glycation end-products» (AGEs) um 79 % reduziert, verglichen mit 15 % bei einer Ernährung, die... mehr lesen

«Vegane Ernährung: Wenn wir weiter so viel Fleisch essen, kollabiert das System»

«Der Kipppunkt ist erreicht», schreibt die Unternehmensberatung PwC in ihrer Studie mit dem Titel «The Coming Sustainable Food Revolution» (Die kommende nachhaltige Ernährungsrevolution). Um die aktuellen Ernährungsmuster aufrechtzuerhalten, brauche es 2050 drei... mehr lesen

«Diese 86-jährige Triathletin erholte sich von Brustkrebs durch eine vegane Ernährung»

«Ruth Heidrich ist eine Sportlerin, Autorin und Brustkrebsüberlebende, die sich seit über 30 Jahren vegan ernährt. Während sie sich pflanzlich ernährte, ging ihr Brustkrebs in Remission, und sie ging vom Marathonlauf zum Triathlon über und wurde die erste bekannte... mehr lesen

Studien: Mediterrane Ernährung senkt nicht das Alzheimer-Risiko, eine fettarme vegane Ernährung aber senkt das Risiko

Laut einer online im Fachmagazin Neurology veröffentlichten Studie verringert eine mediterrane Ernährung das Alzheimer-Risiko nicht. Ernährungsdaten von erwachsenen Teilnehmern ohne Demenz zeigen, dass eine mediterrane Ernährung das Krankheitsrisiko im Vergleich zu... mehr lesen

Veganer Arzt berichtet über seine Erfahrungen mit veganer Ernährung seit 1977

Dr. Robert Breakey: Ein sympathischer amerikanischer Kollege, der genau meine Sichtweise hinsichtlich Ernährung hat. Auch für ihn ist die vegane Ernährung die beste und gesündeste Kost für Kinder.... mehr lesen

Parkinson: Protein limitieren, genügend Ballaststoffe und vegane Ernährung!

Anmerkung: Protein sollte man unbedingt auf die ohnehin für jeden empfohlene Menge von 0,8 g pro kg Körpergewicht limitieren. Der Witz ist ja gerade, dass die meisten Menschen eine Eiweissmast praktizieren, weil so viele vermeintliche «Ernährungsgurus» viel «gesundes... mehr lesen

Studien zu Krebs, Chemotherapie, Fasten, Prävention und den Profiten der Pharmaindustrie

Die Zusammenfassung der wichtigsten Fakten: Die meisten Chemotherapien verlängern weder das Leben noch verbessern sie die Lebensqualität. Wenn die Lebenszeit durch Chemotherapien verlängert wird, dann meisten nur wenige Tage bis Wochen bei deutlich schlechterer... mehr lesen

Studie: «Veganer haben mehr sportliche Ausdauer und genauso viel Kraft wie Fleischesser»

«Wissenschaftler der Universität von Quebec in Montreal, Kanada, haben 56 gesunde und aktive junge Frauen untersucht. Die Hälfte von ihnen ernährte sich seit mehr als zwei Jahren vegan. Die anderen Frauen assen mindestens dreimal pro Woche Fleisch.» «Beide Gruppen... mehr lesen

Gutes Interview mit dem Onkologen Dr. Lowndes Harrison über vegane Ernährung

Dr. Harrison ist seit 2016 vegan. Er berichtet über die überragenden Vorteile der veganen Ernährung und wie extrem sich seine Gesundheit gebessert hat. Auch für Kinder empfiehlt er selbstverständlich die vegane... mehr lesen

«Die Wassermelone ist der grösste Luxus dieser Welt, König von Gottes Gnaden über alle Früchte der Erde»

«Die echte Wassermelone aus den Südstaaten ist eine Wohltat für sich, die nicht mit gewöhnlichen Dingen verglichen werden darf. Sie ist der grösste Luxus dieser Welt, König von Gottes Gnaden über alle Früchte der Erde. Wenn man sie gekostet hat, weiss man, was die... mehr lesen

9 Nahrungsmittel, die das Gehirn vor Alzheimer und Demenz schützen

Zwei renommierte Neurologen empfehlen den täglichen Konsum dieser Nahrungsmittel:    Grünes Gemüse, besonders Spinat und Kohl Bohnen und Linsen Kreuzblütler, besonders Brokkoli und Brokkolisprossen Samen Nüsse, besonders Walnüsse Beeren, besondere Blaubeeren Gewürze,... mehr lesen