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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

«Organisierter Wissenschaftsbetrug: Fälschungen in der Forschung nehmen zu»

«Gefälschte Daten, gekaufte Publikationen - wissenschaftliche Literatur wird mittlerweile im großen Stil gefälscht. Forschende haben nun gut organisierte Betrugsnetzwerke aufgedeckt.» «In der Wissenschaft wird immer mehr betrogen - meist in großem Stil, wie eine...

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Die israelische Menschenrechtsorganisation B’Tselem wirft der Regierung Netanjahu und der Armee vor, im Gazastreifen einen Völkermord zu begehen

Die Leiterin Yuli Novak begründet, wie sie zu diesem Schluss kommt. Die israelische Menschenrechtsorganisation B’Tselem hat vor Kurzem einen Bericht über Israels Krieg im Gazastreifen herausgebracht. Der Titel: „Our Genocide“ – unser Völkermord. Erstmals erheben...

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Die Vergiftung durch Umweltschadstoffe in Fisch und Milch

Die Empfehlung von Fisch und Milch als vermeintlich «gesunde» Lebensmittel zeigt die fachliche und intellektuelle Bankrotterklärung von Medizin und Ernährungswissenschaften. Das Verrückte daran: Die meisten Menschen glauben das tatsächlich! «Die Mehrheit der...

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Studie: Vitamin D, Darmmikrobiom, Immunsystem und gesundes Altern

Immunoseneszenz bezeichnet altersbedingte Veränderungen und Funktionsverluste im Immunsystem (z. B. Thymus‑Involution, inflammaging), die zu erhöhter Infektanfälligkeit und chronischen Erkrankungen führen. Die Wechselwirkung (Interplay) zwischen Darmmikrobiom und...

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Studie: Vitamin D und das Darmmikrobiom

Vitamin D spielt eine zentrale Rolle in Knochenstoffwechsel, Immunfunktion und Entzündungsregulation. Gleichzeitig gibt es Hinweise, dass das Darmmikrobiom sowohl die Verfügbarkeit von Vitamin D beeinflusst als auch durch Vitamin-D-Metabolite moduliert wird....

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Erfolgsgeschichten: «Ich dachte, mein hoher Cholesterinspiegel sei genetisch bedingt – bis ich auf pflanzliche Ernährung umstieg»

Von Joanna Mittman Ich habe mich nie als ungesunde Esserin gesehen, bevor ich auf pflanzliche Ernährung umgestiegen bin. Als ich ein Kind war, lebte meine Familie viele Jahre in Frankreich, und meine Mutter kochte immer spektakuläre, frische Mahlzeiten. Wir assen...

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Studie: Die Aufnahme von Magnesium über die Nahrung steht im Zusammenhang mit einem grösseren Gehirnvolumen und weniger Läsionen der weissen Substanz

Ziel der Studie war es, den Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Magnesium über die Nahrung und dem Gehirnvolumen sowie Läsionen der weissen Substanz im mittleren bis frühen höheren Erwachsenenalter (40–73 Jahre) zu untersuchen. Im Durchschnitt war eine höhere...

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Studien: Vegane Ernährung verringert das Krebsrisiko

Eine vegane Ernährung verringert nach einer aktuellen Auswertung der Adventist Health Study-2 das Brustkrebsrisiko. Die Verringerung des Riskos für Brustkrebs beträgt 31 % bei jungen Menschen und 26 % bei älteren Veganern. Die Studie ergab ausserdem eine Verringerung...

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Studie: GLP-1-Medikamente zur Gewichtsabnahme erhöhen das Risiko einer Retinopathie

Wie von mir vermutet, kommen mit der Zeit immer mehr Nebenwirkungen dieser verrückten Lifestyle-Medikamente ans Tageslicht. Über das «Ozempic Face» hatte ich bereits berichtet. Jetzt zeigen weitere Belege einen Zusammenhang zwischen GLP-1-Medikamenten und Risiken für...

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