Autor: Ernst Walter Henrich
Cholesterin durch vegane Ernährung von 300 auf 160 mg/dl gesenkt!
Leserkommentar auf ProVegan: Andreas Gerlach am 01.05.2014 um 10:02 Seid 10 Jahren bin ich in ärztlicher Behandlung wegen einem „erblich“ zu hohem schädlichen Cholesterin von ca. 300. Jetzt wo ich 49 Jahre alt bin, sollte ich Medikamente gegen das zu hohe Cholesterin... mehr lesenDer moderne, „zivilisiere“ Mensch liebt Tiere und ist selbstverständlich „Tierschützer“
mehr lesenWenn Schlachthäuser Wände aus Glas hätten wäre jeder Vegetarier – die Realität sind anders aus!
„Tatsächlich verlassen die Besucher den Danish-Crown-Schlachthof mit dem Gefühl, dass ihr Fleisch vernünftig produziert wird.“ http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/schweine-schlachten-zum-zuschauen-fleischproduktion-in-daenemark-a-965922.html mehr lesen
Die unseriösen Machenschaften der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – nachgewiesen am Beispiel der veganen Ernährung im Säuglings- und Kindesalter
Von vielen Menschen in Deutschland wird die DGE als DIE Institution für Ernährungsfragen angesehen, auf deren Aussagen sie sich verlassen. Aber können sich die Menschen wirklich darauf verlassen? Die Aussagen der DGE stimmen oftmals in einem erschreckend hohen Ausmass... mehr lesenLow-Carb ist gesundheitsschädlich
Studien zeigen: Low-Carb-Diäten (wenig Kohlenhydrate) mit reichlich Tierprodukten verschliessen die Arterien und erhöhen die Sterblichkeit, während High-Carb-Ernährung (mit vielen Kohlenhydraten) auf rein pflanzlicher Basis sogar eine Arteriosklerose zurückbildet und... mehr lesen
Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?
Ernährungsbetrüger und skrupellose Interessenvertreter der Nahrungsmittelindustrie, die auf Kosten von Menschen und Tieren Profite machen möchten, behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr.... mehr lesen
Die Wahrheit über Milch, Kalzium und Knochengesundheit
Die Empfehlungen für Milch als wertvoller Kalziumspender tauchen immer wieder auf, obwohl sie als Manipulation der Tierindustrie und ihrer korrupten Helfer längst wissenschaftlich fundiert entlarvt sind. Deshalb hier noch einmal meine Stellungnahme dazu: Eine beliebte... mehr lesenKleine Zusammenfassung der gesundheitlichen Schädigungen durch Milchprodukte
Mit Angabe der zugrundeliegenden 80 Studien und wissenschaftlichen Artikel in Anlehnung an die Empfehlungen der amerikanischen Ärztekommission PCRM. Viele Menschen verbrauchen erhebliche Mengen an Milchprodukten und die Regierungen vieler Länder fördern den... mehr lesen
Wie Bill Clinton Veganer wurde
http://www.stern.de/genuss/trends/ernaehrungsumstellung-wie-bill-clinton-veganer-wurde-2087887.html mehr lesenCarl Lewis, vegan
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Patrik Baboumian, vegan – stärkster Mann Deutschlands
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Viele Ärzte empfehlen Milch und andere Tierprodukte – Warum?
Ernährungslehre ist kein Fach im Medizinstudium. Weder in Deutschland, in den USA noch sonst wo.Eine Studie zeigte sogar, dass die meisten Ärzte von Ernährung genauso wenig verstehen wie der Durchschnittsbürger.Ärzte haben in der Regel kein Interesse, sich... mehr lesenEltern wollen veganes Schulessen – und erhalten es nicht!
Begründung: „Mit der Reform des Schulessens gelten die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – und diese spricht sich gegen eine vegane Ernährung für Kinder aus, da damit nicht alle Nährstoffe abgedeckt werden könnten.“ Hinweis zur DGE: Entweder... mehr lesen