von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2013 | Tierschutz/Tierrechte
Aktionstag: Kirmes ohne Ponyleid mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2013 | Klimawandel, Zeitungsartikel
„Forscher schlagen Alarm: Die Konzentration des klimaschädlichen Kohlendioxids erreicht einen neuen Höchststand – seit Millionen Jahren.“ Der Bericht ist typisch. Das Problem wird genannt, der Hauptverursacher der Klimakatastrophe aber nicht: Die Tierindustrie!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2013 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die Rodung des brasilianischen Regenwaldes ist dramatisch. Weil diese Prozesse sich über Jahre hinziehen, sind sie aber nicht so offensichtlich.“ Warum wird der Regenwald gerodet? Die Rodung erfolgt fast auschliesslich für Weideflächen der Rinder und zum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2013 | Zeitungsartikel
Karen Duve: „Frau Aigner, was müsste passieren, damit Sie kein Fleisch mehr essen?“ Ilse Aigner: „Die Frage stelle ich mir nicht.“ http://www.zeit.de/2013/20/interview-duve-aigner/seite-1 Aigner: „Das neue Siegel bedeutet klare, sichtbare Verbesserungen für das Wohl... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2013 | Allgemeine Berichte
Ein veganer Snack für mich. Die Vorbereitungen für mein veganes Abendessen. Die Vorbereitungen für das vegane Abendessen meines Hundes Bruno. Hier die richtige Antwort: Selbstverständlich allein für Bruno! Erkennbar an den Dosen für Vegedog and Vegeyeast. Ich muss... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien, Studien Adipositas/Fettleibigkeit
Körperliche Aktivität hat keinen Einfluss auf das Gewicht von Kindern im Vorschulalter. Die Forscher analysierten Daten von Kindern im Alter von 3 bis 6 Jahren und stellten fest, dass Sport keine Rolle bei Übergewicht oder Fettleibigkeit bei Kindern spielt. Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien
Dr. Michael Greger wertete Studien aus, welche Ernährung das Altern und die Faltenbildung der Haut beschleunigt und welche Kost dem Altern und der Faltenbildung entgegenwirkt. Zusammenfassung der Ergebnisse: Eine hohe Aufnahme von Gemüse, Hülsenfrüchten (Bohnen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien, Studien Diabetes
Nach einer neuen Studie, die von der American Diabetes Association veröffentlicht wurde, erhöhen fetthaltige Nahrungsmittel den Blutzucker von Menschen mit Typ-1-Diabetes. Patienten mit Typ-1-Diabetes im Joslin Diabetes Center in Boston erhielten über 48 Stunden... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien, Studien Krebs
Nach einer neuen Studie, die im Journal of Clinical Oncology veröffentlicht wurde, verbessern Soja-Produkte die Überlebensraten bei Lungenkrebs. In der Shanghai Women’s Health Study wurden 444 Frauen mit Lungenkrebs diagnostiziert. Die Forscher untersuchten die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien
In einer niederländischen Studie wurden vegan- und vegetarisch-makrobiotische Kinder im Alter von 4 – 5 Jahren untersucht. Ergebnis: Der durchschnittliche IQ aller Kinder lag bei 126, war also weit überdurchschnittlich Referenz: Herens et al. (1992) Nutrition... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien
In einer amerikanischen Untersuchung wurden 28 Kinder im Alter von 2 – 8,4 Jahren untersucht, davon waren 22 Vegetarier und 6 makrobiotische Veganer. Ergebnisse: Der durchschnittliche IQ aller Kinder lag bei 116, war also überdurchschnittlichBei den veganen Kindern... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien
Im British Medical Journal wurden die Ergebnisse einer Studie publiziert. 20 Jahre zuvor war bei 4222 Mädchen und 3948 Jungen im Alter von 10 Jahren der Intelligenzquotient bestimmt worden. Jetzt nach 20 Jahren wurden die damaligen Studienteilnehmer nach ihren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien, Studien Bluthochdruck
In einer Studie der Universität von Calgary (Kanada) wurden bei 30 gesunden Probanden die kardiovaskulären Effekte einer fettreichen Mahlzeit untersucht. Es zeigte sich, dass nach einer fettreichen Mahlzeit mit einem hohen Anteil an gesättigten (tierlichen) Fettsäuren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Allgemeine Studien, Studien Krebs
Wissenschaftler des Roswell Park Cancer Institute untersuchten Ernährungsfaktoren, die bei der Entstehung des Endometriumkarzinoms (Gebärmutterschleimhautkrebs) eine Rolle spielen. Die Frauen mit dem höchsten Verzehr an Gemüse hatten ein deutlich vermindertes Risiko,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
In einer Verlaufsstudie über 16 Jahre wurde festgestellt, dass Menschen mit einer „westlichen Ernährungsweise“ und einer hohen Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch, Milchprodukten und gebratenen Lebensmitteln eher einen vorzeitigen Tod erlitten und eher an... mehr lesen
