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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

„Warum sich Weltmeister Benedikt Höwedes vegan ernährt“

„Vor seinem Wechsel nach Moskau plagten Halterns Ex-Fußballprofi Benedikt Höwedes immer wieder Muskelverletzungen. Dann stellte er seine Ernährung um, lebt seitdem vegan.“ „Ich lag teilweise längere Zeit auf der Behandlungsbank, als ich auf dem Platz stand. Das hat... mehr lesen

Studie: Das Vermeiden von rotem und verarbeitetem Fleisch senkt das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle

Laut einer im Fachmagazin Journal of the American College of Cardiology veröffentlichten Studie senkt die Vermeidung von rotem und verarbeitetem Fleisch das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Die Wissenschaftler erstellten Ernährungsprotokolle für 74.578... mehr lesen

Studie: Verbesserte Darmflora bei Veganern plus weitere Vorteile

„Bei der veganen Gruppe hatte das gesundheitsfördernde Darmbakteriums Bacteroides 19,5 Prozent zugenommen.“ „So hatte die vegane Versuchsgruppe am Ende des Studienzeitraums im Schnitt 5,8 Kilogramm abgenommen. Dabei fiel den Forschenden bei den Probandinnen und... mehr lesen

Studie: 82 % der 2,8 Milliarden Franken Agrarsubventionen fliessen in die Tierproduktion, nur 18 % in den Pflanzenbau

«Es werden falsche Anreize gesetzt», erklärt Schläpfer. «Diejenigen, welche sich im Sinne der Klimaziele gut verhalten und weniger tierische Produkte konsumieren, werden beschissen. Und wer heute viel Fleisch konsumiert und wenig Pflanzen, bekommt viel Unterstützung... mehr lesen

„Wenn wir die beiden wichtigsten politischen Themen der letzten beiden Jahre betrachten — Klima und Corona —, so stellen wir fest, dass bei beiden Krisen die Massentierhaltung massiv ursächlich beteiligt war“

„Zum Thema machen dies die Medien jedoch nur selten — wenn nicht gerade ein „unübersehbarer“ Skandal wie im Fall Tönnies die Republik erschüttert.“ https://www.rubikon.news/artikel/die-latte-macchiato-klimaschutzer   mehr lesen

EU-Kommission: Wenn es um die Interessen der Fleischbranche, der Pharmaindustrie und des Agrobusiness geht, sind viele Tote völlig in Ordnung  

„Reserveantibiotika sollen Menschen retten, wenn Antibiotika versagen. Die EU-Kommission will die Ausnahmemedikamente jedoch weiter in der Tierhaltung zulassen. Ein gefährlicher Sieg der Billigfleischlobby.“ „Wie entscheidend wirksame Medikamente für das Überleben von... mehr lesen

„Die Pestizide, die sich am meisten verbreiten und nachweislich unter falschen Voraussetzungen zugelassen wurden, müssen sofort vom Markt“

„Solange es a) keine Untersuchungen und damit keinen Beleg für die Ungefährlichkeit von (einem Cocktail an) Pestiziden in der Luft für Mensch und Natur gibt und solange b) das europäische Pestizid-Zulassungsverfahren auf der falschen Annahme beruht, dass ein... mehr lesen