Kategorie: Ernährung und Gesundheit
Vegane Ernährung – Mangelernährung oder gesündeste Ernährung?
Regelmässig erhalte ich Anfragen, wenn sich wieder einmal jemand in den Medien über die vegane Ernährung negativ geäussert hat. Es ist schon erstaunlich, dass sich ernährungswissenschaftliche und medizinische Laien (wie zum Beispiel aktuell wieder eine TV-Köchin) zu... mehr lesenEs gibt kein „Superfood“, sondern nur gesunde oder ungesunde Nahrungsmittel
http://www.welt.de/gesundheit/article146947165/Deshalb-ist-das-neue-Superfood-gar-nicht-so-super.html Das ganze Geheimnis einer gesunden Ernährung beruft auf den 7 goldenen Regeln, die wissenschaftlich belegt sind:... mehr lesen
„Ärzte, die es unterlassen, ihre Patienten über die sanftesten, sichersten und nützlichsten Massnahmen aufzuklären, die sie anwenden können, um ihre Gesundheit zu schützen, zeigen nichts weniger als ein kriminelles fahrlässiges Verhalten.“
– Dr. Garth Davis, Arzt Überflüssig zu erwähnen, dass damit insbesondere die vegane Ernährung gemeint ist. Dem stimme ich uneingeschränkt zu. mehr lesenRaffinierter Zucker macht dumm, krank und süchtig
Ein guter Artikel über die gesundheitsschädlichen Eigenschaften von Zucker, der allerdings zu einem schwerwiegenden Missverständnis führen kann. Denn mit Zucker sind hier raffinierte Zucker (Einfachzucker, Monosaccharide) gemeint, die äußerst schädlich sind und sich... mehr lesen
Eine wichtige Botschaft von Prof. Dr. T. Colin Campbell: „Wenn jeder eine vollwertige pflanzliche Ernährung durchführen würde, dann könnten die Kosten im Gesundheitswesen um 70- 80 % gesenkt werden.“
Anmerkung: Aber wer hat schon ein Interesse daran? Pharmaindustrie, Ärzte und Kliniken verdienen nur an kranken Menschen. Den Krankenkassen sind die Kosten nicht wirklich wichtig, weil die Versicherten über ihre Versicherungsbeiträge die Kosten bezahlen. Bleibt nur... mehr lesenDas Risiko durch die Hormone in der Anti-Baby-Pille wird oft genauso unterschätzt wie das Risiko durch die Hormone in Tierprodukten
Man sollte nicht vergessen, dass die Pille Hormone enthält und die Gabe von Hormonen immer ein schwerwiegender Eingriff in die Physiologie des Körpers darstellt. Genau dies macht auch Milch und Milchprodukte so gefährlich, die ausser Sexualhormonen,... mehr lesen„Turbomast macht Notfall-Antibiotika unbrauchbar“ – wegen der irrwitzigen Sucht nach Tierqualprodukten wird die Welt zugrunde gerichtet
„Nach WHO-Schätzungen sterben etwa 700.000 Menschen im Jahr an Infektionen mit Keimen, die auf kein Medikament mehr reagieren.“„In Deutschland werden mit 1200 Tonnen Antibiotika pro Jahr in der Tiermedizin etwa doppelt so viele Antibiotika eingesetzt wie in der... mehr lesenStudie: Vegane Ernährung führt zu einer gesünderen Bakterienflora im Darm
http://www.pcrm.org/health/medNews/healthy-intestinal-bacteria mehr lesen
Häufige Befürchtung von Omnivoren, Neuveganern, und Pseudofachleuten, dass in veganer Ernährung etwas fehlen könnte
Realität: In veganer Ernährung fehlt gar nichts, so lange man die 7 Regeln beachtet: http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0 Bei veganer Ernährung nach den 7 Regeln ist man sogar optimal versorgt, weil man alle notwendigen Nährstoffe in einer... mehr lesen„Die Paleo Diät ist ein Mythos“
Die Paleo Diät ist nicht nur ein Mythos, sondern auch ernährungswissenschaftlicher Schwachsinn. Denn richtungsweisend für eine gesunde Ernährung ist nicht, was Steinzeitmenschen verschlungen haben, sondern die Ergebnisse der seriösen ernährungswissenschaftlichen... mehr lesen
225 Pfund abgenommen und eine diabetische Neuropathie geheilt – durch gesunde vegane Ernährung!
http://www.forksoverknives.com/how-i-lost-225-pounds-ditched-my-meds-and-reclaimed-my-life/ mehr lesenVideo: Getäuschte Verbraucher
Das Etikett verspricht „Italienisches Olivenöl, Extra Vergine“, aber oft ist es weder „Vergine“ noch italienisch… Die Agro-Mafia hat ein ausgeklügeltes System der Lebensmitteltäuschung aufgebaut.... mehr lesenSehr sehenswert: „Gabel statt Skalpell“, Deutsch in voller Länge
https://www.youtube.com/watch?v=aGdsyca4uGQ mehr lesen