
Kategorie: Ernährung und Gesundheit


Wie konnte es zu dem Low-Carb-Schwachsinn kommen?
Es ist richtig, dass industriell hergestellter raffinierter Zucker sehr gesundheitsschädlich ist und dass berechtigterweise davor gewarnt wird. Raffinierter Zucker gehört auch zur Gruppe der Kohlenhydrate. Der englische Name für Kohlenhydrate ist „Carbohydrates“ und... mehr lesenEin schöner Artikel in „20minuten“, der exemplarisch die ganze Dummheit, das Unwissen, die Korruption, die Profitinteressen und die Bosheit im Zusammenhang mit der veganen Ernährung widerspiegelt
Der Artikel beginnt mit einer korrekten Aussage: „Doch für diese (Kinder) kann der Lebensstil gefährlich werden. Dann nämlich, wenn es zu einer Unter- oder Nichtversorgung mit dem Vitamin B12 kommt, das bei einer gemischten Ernährung über tierische Produkte... mehr lesen„Tierfreies Essen und Sport als Erfolgsrezept. Sabine Kieninger hat so 48 Kilogramm in 6 Monaten abgenommen.“
Die Praxis bestätigt immer wieder, was uns die wissenschaftlichen Studien schon seit langer Zeit lehren. http://www.suedkurier.de/region/schwarzwald-baar-heuberg/niedereschach/In-Niedereschach-purzeln-die-Pfunde;art372527,7242292 mehr lesen
Buchempfehlung: „Das Salz-Zucker-Fett-Komplott“ von Michael Moss
Nachgewiesen: Salz, Zucker und Fett machen süchtig! Dies erklärt auch, warum oftmals die Umstellung auf eine vegane Ernährung in den ersten Wochen schwer fallen kann (Käse und andere fette Milch- und Fleischprodukte fehlen) und warum manche Veganer Probleme damit... mehr lesenZusammenhang Intelligenz und Fleisch- bzw. Tierproduktekonsum
Unterhaltsam: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/extra_3/rueckschau/Schlegl-in-Aktion-Billig-Will-ich,extra3717.html Wissenschaftlich: http://www.provegan.info/de/studien/kategorie/studien-demenzalzheimer/ mehr lesen
Ist eine vegane Kost eine Mangelernährung?
Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen? Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine... mehr lesen
Der Wahnsinn als Normalität getarnt
Kein anständiger Mensch sollte bei diesem Wahnsinn mitmachen. Die Mutigen mit etwas Rückgrat sollten sich dem Wahnsinn entgegenstellen und auch keinerlei Toleranz für diesen Wahnsinn zeigen. „Toleranz wird zum Verbrechen, wenn sie dem Bösen gilt.“ Thomas Mann... mehr lesen
Der beste Vortrag über die gesundheitlichen Auswirkungen einer veganen Ernährung von Dr. med. Michael Greger (allerdings in Englisch) – sehr zu empfehlen!
Der Vortrag: https://www.youtube.com/watch?v=1DCjwIVJmMw mehr lesen
ZDF: Frontal 21 Edelfisch oder Ekelfisch? – Lachs in der Massentierhaltung
Fast ausschließlich kommt der Lachs in deutschen Tiefkühltheken aus Aquakulturen. Doch die Massentierhaltung unter Wasser hat Schattenseiten: verödete Meeresböden, Parasiten, Krankheiten. Und über das Fischfutter gerät ein umstrittener Stoff in die Nahrungskette:... mehr lesen
Wie viele Opfer werden noch auf den „LowCarb“- , „Paleo“- und sonstigen Diäten-Schwachsinn hereinfallen?
Wenn man sich die wissenschaftlichen Fakten anschaut, dann gibt es nur eine gesunde Ernährung: die vegane Kost, die sich an die 7 Regeln hält: http://www.vegangesund.info/de/die-7-regeln/ mehr lesen
Das ist Dr. Loren Cordain, der Erfinder der Paleo-Diät, nachdem er 10 Jahre seinen eigenen Ernährungsratschlägen gefolgt war
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