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Kategorie: Ernährung und Gesundheit
Die unseriösen Machenschaften der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – nachgewiesen am Beispiel der veganen Ernährung im Säuglings- und Kindesalter

Die unseriösen Machenschaften der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – nachgewiesen am Beispiel der veganen Ernährung im Säuglings- und Kindesalter

von | 2. Mai 2014 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung

Von vielen Menschen in Deutschland wird die DGE als DIE Institution für Ernährungsfragen angesehen, auf deren Aussagen sie sich verlassen. Aber können sich die Menschen wirklich darauf verlassen? Die Aussagen der DGE stimmen oftmals in einem erschreckend hohen Ausmass... mehr lesen

„Zu viel Salz, zu viel Fett, zu viele Zusatzstoffe – Viele vegane Lebensmittel sind ungesünder als sie scheinen. Verbraucherschützer fanden heraus: Oft sind zu viel Salz, Fett oder Zusatzstoffe in den Produkten.“

von | 11. April 2014 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

ProVegan warnt schon seit langer Zeit, dass vegan nicht gleich gesund ist und sich viele Veganer ungesund ernähren. Daher ist es sehr gut, dass dies auch in der Presse thematisiert wird. Auch ethisch motivierte Veganer sollten mit gutem gesundem Beispiel vorangehen,... mehr lesen

Ein sehr guter Artikel in einer amerikanischen Zeitung: „Gesund essen: Eine gut geplante vegane Ernährung kann die perfekte Gesundheit gewährleisten“

von | 21. März 2014 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel

Ich habe nie einen wissenschaftlich fundierteren und besseren Artikel über vegane Ernährung in einer Zeitung gelesen, der noch dazu 100 % praxisrelevant ist. Eine der wichtigsten Botschaften des Artikels, die auch ProVegan immer wieder betont: EIN NAHRUNGSMITTEL IST... mehr lesen
Schockierend für Vegetarier – Studie: Gesundheitstatus von Vegetariern sehr schlecht

Schockierend für Vegetarier – Studie: Gesundheitstatus von Vegetariern sehr schlecht

von | 28. Februar 2014 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Milch

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier niedriger und sie benötigen mehr Leistungen des Gesundheitssystems.... mehr lesen

„Fleischesser sind seltener krank als Vegetarier“

von | 28. Februar 2014 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Milch, Zeitungsartikel

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus: „Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer österreichischen Studie bekommen Menschen, die Fleisch essen, seltener Krebs,... mehr lesen
Warum ist die Studie der Universität Graz über den schlechten Gesundheitsstatus der Vegetarier so wertvoll und wichtig?

Warum ist die Studie der Universität Graz über den schlechten Gesundheitsstatus der Vegetarier so wertvoll und wichtig?

von | 28. Februar 2014 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch

Die Studie zeigt, dass vegetarische Ernährung ungesund ist, was absolut der Wahrheit entspricht, wenn man sich die seriösen wissenschaftlichen Ernährungsstudien insgesamt anschaut.Die Studie zeigt indirekt, wie ungesund Milch, Milchprodukte und Eier sind. Dies ist... mehr lesen