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Kategorie: Studien Demenz/Alzheimer

9 Nahrungsmittel, die das Gehirn vor Alzheimer und Demenz schützen

Zwei renommierte Neurologen empfehlen den täglichen Konsum dieser Nahrungsmittel:    Grünes Gemüse, besonders Spinat und Kohl Bohnen und Linsen Kreuzblütler, besonders Brokkoli und Brokkolisprossen Samen Nüsse, besonders Walnüsse Beeren, besondere Blaubeeren Gewürze,... mehr lesen

«Studie: Kuhmilch-Protein triggert eine Autoimmun-Reaktion, die die Nervenzellen schädigt»

«Menschen mit Multipler Sklerose klagen nach dem Konsum von Milchprodukten oft über stärkere Krankheitssymptome. Forschende der Universitäten Bonn und Erlangen-Nürnberg haben nun einen möglichen Grund dafür gefunden. Demnach kann ein Protein der Kuhmilch Entzündungen... mehr lesen

Arte-Doku: «Unser Hirn ist, was es isst»

Diese Doku bestätigt meine jahrelangen Analysen der vorhanden wissenschaftlichen Daten und Studien, dass die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns massgeblich von der Ernährung abhängig ist. Somit ist es auch nicht erstaunlich, dass die Intelligenz der Menschen immer... mehr lesen

Studie: Fleischkonsum hatte keinen Einfluss auf die Entwicklung des menschlichen Gehirns

Laut einer in der Fachzeitschrift Proceedings of the National Academy of Sciences veröffentlichten Studie hat der Fleischkonsum die Entwicklung des menschlichen Gehirns nicht gefördert. Die Wissenschaftler analysierten archäologische Daten von Stätten in Ostafrika und... mehr lesen

Studien zeigen ausnahmslos eine Verbindung von Milchkonsum und Parkinson

Besonders interessant: Man vermutet eine schädigende Rolle der Galaktose in der Milch. Galaktose wird bekanntlich in verbrecherischen Tierversuchen verwendet, um eine Gehirnschädigung bei den Versuchstieren herbeizuführen. Aber die galaktischen Ernährungsexperten aus... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Lebensmittel verringern das Risiko eines kognitiven Rückgangs

Pflanzliche Lebensmittel wie Polyphenol-reiche Nahrungsmittel (d.h. Obst und Gemüse), Kakao, Kaffee, Pilze und Rotwein verringern das Risiko eines kognitiven Rückgangs, so eine im Fachmagazin Molecular Nutrition and Food Research veröffentlichte Studie. Die... mehr lesen