Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 16. Juni 2018 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung
Ein interessanter Bericht und interessante Interviews mit Dr. Neabore und Dr. Kahleova. Fazit: Öl ist nicht gesund, letztlich ein unnatürliches Industrieprodukt mit der höchsten Kaloriendichte unter allen Nahrungsmitteln.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juni 2018 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
https://www.br.de/nachrichten/faktencheck/faktenfuchs-vegan-leben-die-wichtigsten-fragen-antworten-100.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Das Schlimme daran ist, dass wegen einer solchen irreführenden Berichterstattung vielen Kindern die gesündeste (=vegane) Ernährung vorenthalten wird, weil die Eltern Angst bekommen. Dabei sind die Fakten eindeutig: Tierprodukte sind immer mit gesundheitlichen Risiken... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Juni 2018 | Klimawandel, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Eine vegane Ernährung ist wahrscheinlich die effektivste Weise unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Denn es geht nicht nur um die verursachten Treibhausgase, sondern auch um die weltweite Übersäuerung der Böden, die Überdüngung der Gewässer und die Land-... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Juni 2018 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
„Forscher an der Universität von Oxford sind in einer breit angelegten Studie der Frage nachgegangen, was wohl passieren würde, wenn jeder Mensch auf Fleisch- und Milchprodukte verzichten würde. Das Ergebnis fällt gravierender aus als man vermuten würde.“ Wie kann man... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juni 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die bisher größte Analyse zeigt, dass die Auswirkungen der Nutztierhaltung riesig ist – sie liefert nur 18 % der Kalorien, nimmt aber 83 % der Ackerfläche ein.“ „Die Vermeidung von Fleisch und Milchprodukten ist der wirksamste Weg, um die Umweltbelastung auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.freiheit-fuer-tiere.de/artikel/ernaehrung-gegen-krebs—nahrung-als-heilmittel.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2018 | Erfahrungsberichte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Ich werde weiterhin auf Fleisch und Tierprodukte verzichten, was mich zum Lachen bringt, weil ich früher selbst einer von denen war, die Veganer aufgrund ihrer vermeintlich uncoolen Essgewohnheiten aufziehen. Das verrückte ist, dass mir mein Gemüse und meine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Mai 2018 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Die wichtigsten Aussagen: „Die Wiener Allgemeinmedizinerin Barbara Kaspar verweist jedoch darauf, dass vegan nicht gleich gesund bedeutet. Ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung bedeute für sie eine Kombination aus Gemüse in allen Farben des Regenbogens,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Mai 2018 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
„Obst und Gemüse sind zwar immer vegan, aber gedüngt werden sie meist mit Dünger aus Tier-Exkrementen. Bei Landwirt Daniel Hausmann aus Rochlitz ist das anders – sein Hof funktioniert komplett vegan.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Mai 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Sie befolgte Ratschläge eines Heilpraktikers, stellte ihr Leben komplett auf vegane, weizen- und zuckerfreie Ernährung um und tatsächlich: Ihr Brusttumor ist heute weg und auch in der Leber sind keine Metastasen mehr nachweisbar.“ Anmerkung: Der Verzicht auf Weizen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Denn die sogenannte „VeChi“-Studie stellt fest, dass 10 % der vegan ernährten Kinder zu klein und zu leicht sind. Das greift natürlich die fachlich überforderte und veganfeindliche Presse auf:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Aus meiner Sicht ist dies leider eine sehr unkluge und dem Veganismus schadende Studie. Denn die Ergebnisse sind letztlich nichtssagend und zeigen nur die bekannten Fakten: Vegane Kinderernährung ist möglich. Zu viele Eltern (10 %) ernähren ihre Kinder eventuell... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. April 2018 | Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://bazonline.ch/schweiz/standard/wenn-ich-von-tierkz-rede-werde-ich-gehoert/story/25996072 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. April 2018 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
In 2017 geisterte ein Fall eines gestorbenen belgischen Babys durch die unseriöse Presse. Es wurde behauptet, das Baby sei vegan ernährt worden und deshalb gestorben. Eine glatte Lüge. Die seriöse Presse und ProVegan stellten dies richtig und klärten auf: Nach... mehr lesen
