Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2017 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
Das Ergebnis ist nicht überraschend. Raphael Lüthy vom Hotel Swiss Vegan machte einmal einen ähnlichen Test zusammen mit dem Schweizer Radio. Dort merkte niemand, dass es sich um vegane Burger handelte. Herr Lüthy erzählte auch, dass der gleiche Radiosender auch einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juni 2017 | Klimawandel, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Geschmacklich ist er nicht mehr von einem Fleisch-Burger zu unterscheiden. Der vegane Burger von Impossible Foods blutet sogar wie ein Fleisch-Burger! ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2017 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Wechseljahresbeschwerden können die Lebensqualität der betroffenen Frauen massiv beeinflussen. Bisher bietet die Medizin Linderung durch eine Hormontherapie an, die allerdings alles andere als risikofrei ist. Wissenschaftler amerikanischer Universitäten untersuchten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
In einer Fallkontrollstudie wurde der Verlauf einer koronaren Herzerkrankung bei einem 75-jährigem Patienten untersucht, nachdem er auf eine fettarme vegane Ernährung umgestellt worden war. Die Ergebnisse: 6 Monate nach Beginn der fettarmen veganen Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Sport und Veganismus, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Welthunger
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von Ernst Walter Henrich | 19. Mai 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Hier geht es um offizielle Empfehlungen von Ernährungsgesellschaften, Gesellschaften für Kinderheilkunde und staatlichen Organisationen. Diese stehen im krassen Gegensatz zu den inkompetenten und diffamierenden Aussagen von Organisationen im deutschsprachigen Raum,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. April 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Schwangere und Eltern, die nicht auf eine ausreichende Vitamin B12 Versorgung – insbesondere bei veganer Ernährung – achten, begehen ein Verbrechen an ihren Kindern, weil sie die Chancen ihrer Kinder auf ein erfolgreiches und gesundes Leben drastisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. April 2017 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 7. April 2017 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Anmerkung: Das im Interview erwähnte Buch von Dr. med. Michael Greger “How Not To Die” ist tatsächlich sehr zu empfehlen. Allerdings sollte man für die Originalausgabe gut Englisch können. Eine deutsche Ausgabe ist jetzt auch verfügbar: ISBN:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. April 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 30. März 2017 | Erfolgsberichte, Vegane Ernährung
“Ich bin begeistert von dieser Ernährung und Ihren tollen,leicht nachzukochenden Rezepten. Besonders gut fand ich,dass es auch einfache Rezepte gab,die ich mal schnell vor einem Nachtdienst zubereiten konnte. Die Auswahl und Abwechslung war sehr gelungen Ich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. März 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Nach einer Studie, die im Fachmagazin “Nutrition & Diabetes” veröffentlicht wurde, ist eine vollwertige, rein pflanzliche Ernährung am besten geeignet, um Übergewicht und einen zu hohen Cholesterinspiegel zu bekämpfen. Wissenschaftler untersuchten und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
1. Die beste Methode, um das Idealgewicht zu erreichen, ohne zu hungern. 2. Die beste Chance für ein gesundes Leben. 3. Anti-aging für Haut und gutes Aussehen. 4. Mehr Energie für Beruf und Sport. 5. Besserer Nachtschlaf. 6. Der einzige wirklich nachhaltige Umwelt-... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Zu viel Sonnenstrahlung ist schädlich – doch die Haut braucht Sonnenlicht, um Vitamin D zu produzieren. Das Vitamin ist für zahlreiche Vorgänge im Körper wichtig. Spanische Forscher haben nun ausgelotet, wie viel Sonnenstrahlung zu welcher Jahreszeit nötig ist, um... mehr lesen
