Kategorie: Vegane Ernährung
Die 7 Regeln der gesunden veganen Ernährung
Eine vegetarische Ernährung hat nur sehr geringe gesundheitliche Vorteile und letztlich keinen ethischen Vorteil. Die besseren Gesundheitswerte der Vegetarier in Studien sind auf einen insgesamt gesünderen Lebensstil der gesundheitsbewussteren Vegetarier... mehr lesenInitiative VEGAN GESUND – „Es ist schon erstaunlich, was ein paar kleine Optimierungen bewirken können.”
Eine Teilnehmerin an der Initiative VeganGesund schrieb uns als Kommentar in den anschliessenden Fragebogen: „Schön, dass es so Menschen wie Sie gibt. Ich lebe jetzt seit ca 9 Monaten vegan und schaue regelmäßig auf Ihre Seite. An Ihrer Initiative habe ich... mehr lesen
Vegan ist nicht automatisch auch gesund
Denn die vegane Ernährung ist nur dann die gesündeste Ernährungsweise, wenn man einige wenige Regeln beachtet. Es sind die 7 goldenen Regeln der gesunden veganen Ernährung, so wie sie aus den ernährungswissenschaftlichen Studien erkennbar sind. Wenn man diese Regeln... mehr lesen
Vegane Ernährung für Kinder
Es wird immer wieder gefragt, ob man auch schon Kinder vegan ernähren sollte. Allein die Frage zeigt schon, welche Verunsicherung die Manipulationen und Falschinformationen der Tierindustrie und der von ihnen bezahlten skrupellosen Helfer angerichtet haben. Denn es... mehr lesen
„Glauben Sie mir, jedes Stück Fleisch, das wir essen, ist ein Schlag in das verweinte Gesicht eines hungrigen Kindes!“ Philip Wollen
Philip Wollen ist der ehemalige Vizepräsident der Citibank, der im Alter von 34 Jahren vom australischen Magazin für Wirtschaft in die Top 40 Liste der einflussreichsten Führungskräfte aufgenommen wurde. Mit 40 Jahren änderte er sein Leben völlig, weil er seinen... mehr lesenAlle 5 Sekunden verhungert ein Kind unter 10 Jahren
„Alle 5 Sekunden verhungert ein Kind unter 10 Jahren. Das sind FAO-Zahlen. 57.000 Menschen sterben jeden Tag an Hunger und fast eine Milliarde Menschen sind schwerst permanent unterernährt. Das tägliche Massaker des Hungers ist menschengemacht und kann von Menschen... mehr lesen
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg.“
(„There is no path to peace. Peace is the path.“) Mahatma Gandhi (Er wurde vor 144 Jahren am 2. Oktober 1869 geboren) Ich habe lange darüber nachgedacht, was Mahatma Gandhi mit dieser Aussage genau mitteilen möchte. Denn sie ist im ersten Moment zumindest in ihrer... mehr lesenDie schmutzigen Methoden der Irreführung der „Deutschen Gesellschaft für Ernährung“ (DGE) entlarvt
Eine lesenswerte Analyse und Entlarvung der DGE: http://www.vegan.eu/index.php/meldung-komplett/items/oeffentlichkeitsarbeit-der-dge-gegen-die-vegane-ernaehrung.html mehr lesen
Ernähren Sie sich gesund vegan, damit …
… Sie gesund bleiben oder wieder gesund werden … Ihre Körperausdünstungen nicht stinken … Sie nicht mehr für das grausame Schicksal und für den Tod der „Nutztiere“ verantwortlich sind … der Klimawandel gestoppt wird … kein Kind mehr an Hunger sterben muss. Übrigens... mehr lesen
Ist 100% Rohkost gesünder?
Frage an ProVegan (nachzulesen unter www.provegan.info/de/leser-kommentare-lesen-schreiben/): Meike Hoffmann am 17.09.2013 um 12:25 Hallo, Ich habe eine Frage bezüglich veganer Rohkost. Bringt die vegane Rohkost gegenüber der veganen Ernährung, die auch... mehr lesen
Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?
Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen.... mehr lesen