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Kategorie: Vegane Ernährung

Staatlicher Bericht über die Gifte „PCB und Dioxine in Nahrungsmitteln von Nutztieren“ vom August 2019: 90 bis 95 % der PCB und Dioxine werden über die Nahrung aufgenommen – 92 % stammen aus Tierprodukten

Die Publikation „PCB und Dioxine in Nahrungsmitteln von Nutztieren“ vom Bundesamt für Landwirtschaft BLW und dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Umwelt BAFU, Vertretern der Konferenz der... mehr lesen

„Welthunger-Index: Klimawandel verschärft den Hunger weltweit“

„Extremwetter führt gerade in armen Ländern zu weniger Ernte und teurer Nahrung, warnt ein Bericht. 200 Millionen Kinder sind weltweit krank aufgrund von Mangelernährung.“ „Das Recht auf Nahrung ist als Menschenrecht verankert in Artikel 11 des Internationalen Pakts... mehr lesen