Kategorie: Vegane Kinderernährung
von Ernst Walter Henrich | 4. November 2017 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Zunächst ist ein Bild zu sehen, dass angeblich in veganer Ernährung Vitamine, Eisen und Jod fehlten. Dies ist aber falsch. Eine abwechslungsreiche vegane Ernährung enthält genügend Jod, viel Eisen und besonders viele Vitamine. Lediglich auf Vitamin B12 sollte man... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Vegane Ernährung steigert die Leistungsfähigkeit Veganer haben ein starkes Immunsystem Pflanzliche Ernährung beugt Krankheiten vor Vegane Ernährung erhöht die Lebenserwartung Veganer sind schlanker Und was erzählen uns noch immer die zahlreichen Ernährungsbetrüger?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
BfR: „Die vegane Ernährung liegt im Trend. Doch neben nachgewiesenen positiven Einflüssen auf die Gesundheit werden auch Risiken beschrieben. ‚Insbesondere bei Schwangeren und Kindern, die vollständig auf tierische Lebensmittel verzichten, ist eine Unterversorgung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Prinzipiell sind Studien zur Ernährung immer positiv zu bewerten. Allerdings ist es Unfug, wenn im Artikel behauptet wird, dass eine Forschungslücke bei veganer Kinderernährung bestehe. Eine Lücke besteht nur im Fachwissen derjenigen, die dies behaupten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Gesundheit und Krankheit sind komplexe Geschehen. Die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit sind komplex, teilweise schwierig zu verstehen und lassen deshalb jede Menge Spielraum für Missverständnisse, aber auch für Manipulationen und Betrügereien, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Kommentar: Schon diese Frage ist seltsam. Ist die Frage auf eine richtig durchgeführte oder eine falsch durchgeführte vegane Ernährung bezogen? Wenigstens klärt die Autorin dann ein wenig, aber falsch auf: GEO: „Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
…..mit einigen guten und einigen seltsamen Ansichten: „Ich betreue einige Familien, die ihre Kinder vegan ernähren. Es ist nachvollziehbar, dass vegane Eltern ihr Kind nach denselben Vorstellungen erziehen möchten.“ „Wenn das Kind tierische Produkte einfordert, dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juli 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Man hat in Kalifornien Kinder untersucht und dabei festgestellt, dass alle Kinder extrem hohe Werte von Dioxinen und Pestiziden aufwiesen. Hauptquelle für diese Gifte sind durchwegs Milchprodukte und Fleisch. In Tierprodukten finden sich so hohe Werte von Giften, weil... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere
Auch wenn mir ihre Sorge um Eisen ein wenig übertrieben erscheint, so stimme ich doch sonst mit ihr völlig überein. Besonders gefallen haben mir die folgenden wichtigen Aussagen: „Wie bei Omnivoren herrscht auch bei Veggie-Eltern große Unsicherheit, die meiner Ansicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2017 | Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Das Thema Tierrecht, Ethik und Umweltschutz kam zwangsläufig auf und hat sie in ihrem Vorhaben bestärkt.“ „Verschiedene Berichte in der internationalen Presse über Mangelernährung bei Kleinkindern durch vegane Ernährung, die gar zum Tod führte, bestärken die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Guter Artikel über die Zufuhr von essentiellen Fettsäuren, insbesondere der Omega-3-Fettsäuren. Diese sind deshalb so wichtig, da besonders Veganer oft zu viele Omega-6-Fettsäuren im Vergleich zu den Omega-3-Fettsäuren aufnehmen, was gesundheitlich negative Folgen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt aber auch die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde Ernährung, die gesamte Korruption im Ernährungswesen, die vielen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Und wie steht es mit Mäßigung? Das Konzept der Mäßigung gilt für gute Dinge, nicht aber für Hot Dogs. Auch wenn Ihre Tochter es liebt Geige zu spielen, dann ist es nach ein paar Stunden Zeit aufzuhören einzuschalten und Hausaufgaben zu machen. Aber wie viele... mehr lesen
