von Ernst Walter Henrich | 24. November 2016 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
“Eine gesunde Ernährung gilt als wichtig für die langfristige Gesundheit. Wie gesund sich die Bürger Europas ernähren, lässt sich allerdings schwer feststellen, ohnehin dürften die Ansichten dazu, was gesund ist und was nicht, divergieren. Die Statistiker der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. November 2016 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
“Demnach zählen Antibiotikaresistenzen weltweit zu den größten gesundheitlichen Bedrohungen. Dabei dürften zwei Drittel des zukünftigen Wachstums des Antibiotikaeinsatzes auf den Lebensmittelsektor und dabei vor allem auf die Tierproduktion entfallen. Diese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. November 2016 | Fernsehbeiträge
Frontal21 hat dies in der Politik untersucht: https://www.zdf.de/politik/frontal-21/frontal-21-clip-1-104.html Die wissenschaftlichen Belege für die Gesundheitsschädlichkeit von Tierprodukten und die positiven gesundheitlichen Auswirkungen einer abwechslungsreichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. November 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine gute Sache für Tier und Mensch: “Die Entscheidung des FBI zielt auch noch in eine andere Richtung. Laut einer psychologischen Studie der New York State Humane Association, ist Gewalt gegen Tiere eine der ersten Gewalttaten die potentielle Verbrecher... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. November 2016 | Zeitungsartikel
Ein Arbeiter der Abfall-Entsorgung fand einen Hund mit gebrochenen Beinen auf der Strasse. Er schlug brutal auf ihn ein, schlang einen Strick um seinen Hals und schleppte ihn zur Müllpresse, warf ihn rein, wo ihn die Walze bei lebendigem Leib zerquetschte.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. November 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Welthunger
Dieser Film von Nina Messinger ist sehr zu empfehlen. Ich war überrascht über die fachliche Qualität, mit der die Themen Ernährung, Umweltschutz und Tierschutz abgehandelt werden. Mehrheitlich kommen sehr qualifizierte Experten zu Wort. Urteil: “Sehr... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. November 2016 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine Hölle für die Tiere und für die Arbeiter aus Osteuropa. Die Arbeiter können sich den Arbeitsplatz in der Hölle aussuchen, die Tiere nicht. Bei den Enten ist es genauso wie bei den anderen “Nutztieren”. Der Tierarzt Wolfschmidt schreibt in seinem Buch:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Allgemeine Berichte
Je mehr ich sehe, lese und erfahre über Ernährung, Tierschutz, Tierrechte, Menschenrechte, Welthunger, Umwelt, Klimawandel, Politik usw., desto mehr erkenne ich, wie sehr der Wahnsinn zur Normalität geworden ist. mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Zeitungsartikel, Zitate
aus: Bleibohm/Hoos, Totentanz der Tiere, Geistkirch Verlag, Saarbrücken 2009, S. 49 ff. “Ich höre den Motor des Lkws, das Türenschlagen des Viehtransporters. Nach meiner Einschätzung müsste es Abend sein. Genau kann ich es nicht sagen, die Lebenszeit, die ich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
“Meine Mama hat auf Facebook ein Video von einer Freundin gesehen und das war so schlimm, dass sie dann an dem Tag nichts Tierisches mehr essen konnte. Das ging dann auch am nächsten Tag so und dann hat sie ganz viel darüber gelesen und sich informiert. Danach... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Fernsehbeiträge
Zwei nette Veganer waren in der Talkrunde zu Gast: Eine Veganerin und ein Rohveganer, die auf sympathische Weise gut rüber kamen. Leider fehlte dann aber doch etwas das Fachwissen, um dem Ernährungsmärchenerzähler Knop und dem Mitglied der Deutschen Gesellschaft für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Allgemein
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von Ernst Walter Henrich | 20. November 2016 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Immer mehr Kaffeetrinker schwören auf Kapseln; Nespresso und Co machen satte Gewinne – eine Katastrophe für die Umwelt. Der Genuss produziert Müll, der zum Großteil aus Aluminium besteht. Um das Metall im Tagebau zu gewinnen, werden riesige Waldgebiete zerstört.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. November 2016 | Zeitungsartikel
http://www.taz.de/Nicht-jedes-Gemuese-ist-vegan/!5355068/ mehr lesen
