Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 28. April 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit
Laut einer Studie, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, steigert eine hohe Proteinzufuhr weder die Muskelmasse noch verbessert sie andere Gesundheitsparameter. Die Forscher randomisierten 78 Teilnehmer im Alter von 65 Jahren oder älter in mehrere... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Aus meiner Sicht ist dies leider eine sehr unkluge und dem Veganismus schadende Studie. Denn die Ergebnisse sind letztlich nichtssagend und zeigen nur die bekannten Fakten: Vegane Kinderernährung ist möglich. Zu viele Eltern (10 %) ernähren ihre Kinder eventuell... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Einer der Mitbegründer des Ökosiegels wirft dem MSC gar vor, mittlerweile mehr den Industrieinteressen als den eigenen Ökostandards zu folgen.“ Anmerkung: Fischfang ist ein Massenverbrechen an den Tieren und an der Umwelt. Die Tiere ersticken qualvoll in den Netzen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
https://www.welt.de/gesundheit/article175610194/Diabetes-Typ-II-Haferflocken-wirken-wie-Medizin.html Anmerkung: Ich geniesse fast täglich Haferflocken mit Früchten und zuckerfreiem Soja- oder Kokosjoghurt mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
„Beim Trinken von Milch wird nach Aussage des Osnabrücker Wissenschaftlers ein Signal an den menschlichen Körper ausgegeben und dieses ziele auf Wachstum ab – deswegen sei Milch für Neugeborene so wichtig. Den Körper eines Erwachsenen zum Wachstum anzuregen, könnte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Tierprodukte
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von Ernst Walter Henrich | 8. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
Eine neue Studie hat herausgefunden, dass eine Ernährung, die reich an Fleischprotein ist, mit einem starken Anstieg des Risikos für Herzerkrankungen einhergeht. Im Gegensatz dazu war Protein aus pflanzlichen Quellen wie Nüssen und Samen mit einem dramatischen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Denn es gibt noch schädlichere Nahrungsmittel als Zucker: Milch, Fleisch, Eier und Fisch. Bei diesen Tierprodukten wäre ein Verbot aus ethischen Gründen (Tierrechte, Umwelt, Klima, Welthunger) nicht nur gerechtfertigt, sondern unbedingt notwendig. Da ein Verbot zum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Eine Ernährung mit viel rotem Fleisch erhöht das Risiko für Darmkrebs. Dies ist das Ergebnis einer Studie, die online im International Journal of Cancer veröffentlicht wurde. Die Forscher verglichen die Inzidenzrate von Krebs bei 32.147 Frauen. Diejenigen, die rotes... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. April 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Zeitungsartikel
Frühere Studien deuteten darauf hin, dass Menschen länger leben, wenn sie etwas Alkohol trinken im Vergleich zu den Menschen, die keinen Alkohol trinken. Allerdings hatten diese Studien (bewusst oder unbewusst eingebaute) katastrophale Mängel. Man zählte einfach zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. April 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Laut einer im Fachmagazin Laboratory Investigation veröffentlichten Studie lösen fettreiche Mahlzeiten Körperreaktionen aus, die zu Herzerkrankungen führen können. Forscher verglichen Blutwerte und Blutzellen von zehn gesunden Männern vor und nach jedem verzehrten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Warum raten sie sogar von veganer Kinderernährung ab, obwohl die wissenschaftlichen Fakten für eine vegane Ernährung sprechen? Verdienen Kinder nicht die gesündesten und besten Startchancen ins Leben, vor allem durch die gesündeste Ernährung? Die Antwort ist so... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Kann-Fasten-eine-Chemotherapie-unterstuetzen,fasten260.html... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
https://www.vegan.at/vegane-ernaehrung-offiziell-empfohlen ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes
Laut einer Studie, die in Nutrition and Diabetes veröffentlicht wurde, helfen vegetarische Kostformen Diabetes zu verhindern. Die Forscher untersuchten die Ernährungsgewohnheiten von 2.918 taiwanesischen Teilnehmern über fünf Jahre und verfolgten die... mehr lesen
