Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 7. August 2017 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Zeitungsartikel
Unter der Überschrift “Schwer erträglicher Alarmismus” beschuldigt der Journalist Ewald Hetrodt die Autoren anerkannter wissenschaftlicher Studien und die wissenschaftlich orientierte Informationsplattform ProVegan, die diese Studien einem breiteren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Der Grünen-Politiker Friedrich Ostendorff nennt den Fund des Giftstoffs ‚ein Alarmzeichen‘. Es müsse umgehend geklärt werden, wie es zu den Vorfällen kam. ‚Das war kein Versehen, sondern Methode‘, sagt Ostendorff. Schuld seien die Zustände in der industriellen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Eine sehr interessante Doku, die wieder einmal zeigt, dass die Industrie lügt, korrumpiert und die Menschen der Profite wegen krank macht. Die gleichen Mechanismen kennt man von der Zigarettenindustrie und Tierindustrie. Obwohl die Studienlage erdrückend eindeutig... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zunächst fängt der Artikel gut an: „Die vegane Ernährung ist tatsächlich am gesündesten, und zwar nicht nur für den Menschen. Der Fleischkonsum stellt eine enorme Belastung für die Umwelt dar. Der unersetzliche Regenwald wird immer weiter abgeholzt, um Futtermittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.fem.com/gesundheit/artikel/zehn-gruende-die-dafuer-sprechen-veganer-zu-werden Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Die beste bekannte Prophylaxe: Fettarme vegane Ernährung http://www.praxisvita.de/diese-stars-erlitten-einen-schlaganfall Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Es ist deshalb empfehlenswert, entweder nur wenig Reis oder gar keinen Reis zu essen. Dr. med. Michael Greger erklärt die entsprechenden Studien:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
“Knapp 100 Milliarden Euro kosten Diabetes und Adipositas jedes Jahr, heißt es in einem offenen Brief von Ärzten und Verbraucherschützern.” “Jeder sechste Mensch in Deutschland zwischen drei und 17 Jahren gilt als übergewichtig oder fettleibig,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
“Längere Beobachtungen zeigen, dass der Verzehr von Süßstoffen mit einem höheren Risiko der Gewichtszunahme verbunden ist. Ein Risiko auf einen höheren Blutdruck, Diabetes und Herzerkrankungen kommen hinzu.” Anmerkung: Es wäre allerdings eine schlechte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Es gibt kaum ein absurdes Argument, das nicht genutzt wird, um den Konsum von Tierprodukten zu rechtfertigen. Was ich in diesem Artikel für einen Unfug las, erstaunte selbst mich dann doch noch: Als Begründung wir angegeben, dass Darm und Verdauung nicht gut... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
…..mit einigen guten und einigen seltsamen Ansichten: „Ich betreue einige Familien, die ihre Kinder vegan ernähren. Es ist nachvollziehbar, dass vegane Eltern ihr Kind nach denselben Vorstellungen erziehen möchten.“ „Wenn das Kind tierische Produkte einfordert, dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juli 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Man hat in Kalifornien Kinder untersucht und dabei festgestellt, dass alle Kinder extrem hohe Werte von Dioxinen und Pestiziden aufwiesen. Hauptquelle für diese Gifte sind durchwegs Milchprodukte und Fleisch. In Tierprodukten finden sich so hohe Werte von Giften, weil... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde Ernährung, die gesamte Korruption im Ernährungswesen, die vielen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere
Auch wenn mir ihre Sorge um Eisen ein wenig übertrieben erscheint, so stimme ich doch sonst mit ihr völlig überein. Besonders gefallen haben mir die folgenden wichtigen Aussagen: „Wie bei Omnivoren herrscht auch bei Veggie-Eltern große Unsicherheit, die meiner Ansicht... mehr lesen