Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
„Die umfassende Meta-Analyse zeigte einen signifikanten Schutzeffekt einer vegetarischen Ernährung im Vergleich zur Inzidenz und / oder Mortalität aufgrund ischämischer Herzkrankheit (-25%) und der Inzidenz von Krebs (-8%). Eine vegane Ernährung zeigte ein signifikant... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Es ist zwar sehr gut, dass sich Peta zu diesem Thema äussert, weil mit der Eröffnung der veganen Kita in Frankfurt die Hetzwelle gegen vegane Kinderernährung wieder aufflammt, allerdings ist die euphemistische Interpretation der Aussagen der DGE nicht gut. Bei der DGE... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Zeitungsartikel
Interessantes Interview, das in die richtige Richtung geht, aber gravierende Falschaussagen enthält: Vegetarisch und vegan kann man nicht auf eine Stufe stellen. Öle sind immer ungesund. Es ist auch ein Widerspruch, dass man richtigerweise industrielle... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. März 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die Fakten aus Studien zeigen ganz klar, dass eine fettarme vegane Ernährung die mit Abstand beste Methode darstellt, das Idealgewicht zu erlangen. Und dies ohne Hungern, weil man so viel essen kann wie man möchte! Zudem ist eine vegane Ernährung keine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Anmerkung zum Thema: Interessante Doku, die die Volksseuche Arteriosklerose beleuchtet und aufzeigt, welche Antworten die Schulmedizin bietet. Die minimalinvasiven operativen Verfahren sind durchaus sehr beeindruckend. Allerdings sind dies – ebenso wie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.gesundheitsstadt-berlin.de/vegane-ernaehrung-koennte-diabetes-typ-2-vorbeugen-12119/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Tierprodukte
„Wie kann der Verzehr von Fisch oder Fischöl das Krebsrisiko erhöhen? Nun, es gibt einige industrielle Schadstoffe wie PCBs, die mit einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs in Verbindung gebracht werden und die primäre Quelle der Exposition in der Allgemeinbevölkerung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Februar 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anmerkung: Wie nicht anders zu erwarten, ist nur eine leichte Korrelation zu finden. Denn der Verzehr von Tierprodukten hat einen viel grösseren Einfluss auf die Entstehung von Krebs. Interessanter und für die Praxis von grösserem Nutzen wäre eine Untersuchung von 4... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Laut einer Studie, die in Nutrients veröffentlicht wurde, verbessert eine vegane Ernährung die Beta-Zell-Funktion. (Zur Information: Die Beta-Zellen produzieren das Insulin.) Wissenschaftler des Physicians Committee bewerteten 16 Wochen lang die Insulinresistenz nach... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anmerkung: Es kommt bei einer gesunden veganen Ernährung nicht auf die Verwendung bestimmter “Superfoods” an, sondern auf eine abwechslungsreiche Kost mit vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln, so wie in den 7 Regeln der gesunden Ernährung nachzulesen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei. Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: „Ich habe meine Yoga-Kurse immer mit dem Gebet abgeschlossen: ‚Mögen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Professor Dr. Hans Hauner spricht über eventuelle Vorteile und angebliche Risiken einer rein pflanzlichen Ernährung für Spitzensportler und lässt dabei erstaunliche Wissensdefizite erkennen. Deshalb müssen folgende Fakten klargestellt werden: Der Körper braucht in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Denn Veganer sind gesünder und verursachen dadurch weniger Krankheitskosten. Aber die korrupten Ernährungsbetrüger erzählen weiter ihr Märchen von der angeblich veganen Mangelernährung. Vegan zahlt sich aus: Israelis bezahlen weniger für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Zeitungsartikel
Wieder ein typischer Artikel über eine bei chronischen Erkrankungen ignorante und unfähige Medizin. Ärzte, die wahrscheinlich zu eng mit der Pharmaindustrie verbunden sind, propagieren die Einnahme von sog. Statinen, die den Cholesterinspiegel senken. Der Nachteil der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Februar 2018 | Allgemein, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
So steht es in dem Leitartikel des SPIEGEL 6/2018. Und weiter heisst es dort: „Das Antlitz unserer tierischen Verwandten macht uns die Skrupellosigkeit dieser Industrie bewusst, ihre Bereitschaft, moralische Grundsätze zu missachten, wenn es dem Geschäft dient. Wir... mehr lesen
