von Ernst Walter Henrich | 27. Mai 2013 | Milch, Studien Milch, Studien Osteoporose
Ganz aktuell gibt Dr. Neal Barnard, der Präsident der PCRM (eine der grössten Ärztevereinigungen weltweit) die Ergebnisse einer neuen Studie über Milch, Kalzium, Knochenbrüche und Osteoporose bekannt. Zum wiederholten Male wird wissenschaftlich nachgewiesen, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
Im British Medical Journal wurden kürzlich interessante Ergebnisse über den Zusammenhang von Kalziumzufuhr und dem Risiko von Knochenbrüchen veröffentlicht (BMJ 2011; 342: D1473). Diese Langzeitstudie mit über 60.000 Frauen in Schweden verfolgte die Kalziumaufnahme... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
Die Häufigkeit von Osteoporose in Ländern mit hohem Verbrauch an Milchprodukten ist ein weiterer Hinweis auf ihre Unwirksamkeit bei der Vorbeuge von zerbrechlichen Knochen. Der neue Report der Weltgesundheitsorganisation und der FAO zum Problem Osteoporose zeigt, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
Im Interesse gesunder und starker Knochen muss man mehr auf den Kalziumverlust als auf die Aufnahme achten. Eine der wesentlichsten Ursachen für Kalziumverlust ist eine Ernährung mit hohem tierlichem Eiweissgehalt, so dass eine grössere Menge an Kalzium mit dem Urin... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
1994 zeigte eine Studie an älteren Männern und Frauen in Sydney, Australien, dass ein höherer Verbrauch von Milchprodukten mit einem erhöhten Frakturrisiko assoziiert ist. Diejenigen mit dem höchsten Verbrauch an Milchprodukten hatten ein etwa doppelt so hohes Risiko... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
Die Nurses’ Health Study, die mehr als 75.000 Frauen über einen Zeitraum von 18 Jahren untersuchte, zeigte keine schützende Wirkung in Bezug auf das Frakturrisiko durch einen erhöhten Milchkonsum. Referenz Feskanich D, Willett WC, Colditz GA. Calcium,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Milch, Studien Osteoporose
Im British Medical Journal wurden interessante Ergebnisse über den Zusammenhang von Kalziumzufuhr und dem Risiko von Knochenbrüchen veröffentlicht (BMJ 2011; 342: D1473). Diese Langzeitstudie mit über 60.000 Frauen in Schweden verfolgte die Kalziumaufnahme dieser... mehr lesen