Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 2. April 2018 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
http://www.taz.de/!5492859/ Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. März 2018 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Auf der Fläche, die man für vier Gramm Rindfleisch benötigt, könnte man 100 Gramm pflanzliche Nahrung mit vergleichbarem Eiweiß- und Kaloriengehalt erzeugen. Die Differenz von 96 Gramm betrachten die Forscher als Verlust durch die Ernährungsweise. Bei Schweinefleisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
https://www.vegan.at/vegane-ernaehrung-offiziell-empfohlen ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
Anmerkung: Greenpeace analysiert die Situation recht gut, kommt aber zu einer katastrophal falschen Lösung: Der Konsum von weniger Fleisch- und Milchprodukten. Wenn der Konsum von Tierprodukten so verheerende Auswirkungen auf Klima, Umwelt, Tiere und menschliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Politik, Sport und Veganismus, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Welthunger
Hier alle Informationen zum Film Website: www.hope-theproject.com Trailer: https://youtu.be/wLjkbVusxGk Hauptfilm: https://youtu.be/J0YHjPHm-Sc Pressematerial: http://www.hope-theproject.com/downloads/ Kurzbeschreibung: H.O.P.E. What You Eat Matters ist ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zitate
„Wir haben einfache Organismen, Mäuse und Menschen studiert und überzeugende Beweise dafür geliefert, dass eine proteinreiche Ernährung – besonders wenn die Proteine von Tieren stammen – fast so schädlich für Ihre Gesundheit ist wie Rauchen.“ – Professor... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
„Die umfassende Meta-Analyse zeigte einen signifikanten Schutzeffekt einer vegetarischen Ernährung im Vergleich zur Inzidenz und / oder Mortalität aufgrund ischämischer Herzkrankheit (-25%) und der Inzidenz von Krebs (-8%). Eine vegane Ernährung zeigte ein signifikant... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Es ist zwar sehr gut, dass sich Peta zu diesem Thema äussert, weil mit der Eröffnung der veganen Kita in Frankfurt die Hetzwelle gegen vegane Kinderernährung wieder aufflammt, allerdings ist die euphemistische Interpretation der Aussagen der DGE nicht gut. Bei der DGE... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. März 2018 | Erfahrungsberichte, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Sport und Veganismus, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
Der Film fasst die ethischen und gesundheitlichen Gründe für eine vegane Lebensweise gut zusammen. Die über den gesamten Film eingestreuten Aussagen von Prof. Dr. Markus Wild sollte man sich nicht entgehen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.gesundheitsstadt-berlin.de/vegane-ernaehrung-koennte-diabetes-typ-2-vorbeugen-12119/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Februar 2018 | Vegane Ernährung
1 Tasse Wasser 2 Handvoll Walnüsse Ein Stück Gelbwurz (oder 3 TL Kurkuma) 2 große Prisen Schwarzen Pfeffer ½ TL Zimt ½ TL Kardamom 2-3 Datteln Einige getrocknete Kokosstückchen Alles in den Mixer geben, rühren und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Laut einer Studie, die in Nutrients veröffentlicht wurde, verbessert eine vegane Ernährung die Beta-Zell-Funktion. (Zur Information: Die Beta-Zellen produzieren das Insulin.) Wissenschaftler des Physicians Committee bewerteten 16 Wochen lang die Insulinresistenz nach... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei. Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: „Ich habe meine Yoga-Kurse immer mit dem Gebet abgeschlossen: ‚Mögen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Professor Dr. Hans Hauner spricht über eventuelle Vorteile und angebliche Risiken einer rein pflanzlichen Ernährung für Spitzensportler und lässt dabei erstaunliche Wissensdefizite erkennen. Deshalb müssen folgende Fakten klargestellt werden: Der Körper braucht in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Vor allem der Bildungsstand ist darüber hinaus ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernährung. Hier zeigt sich konsistent ein negativer Zusammenhang zu Fleischkonsum, das heißt je niedriger das Bildungsniveau, desto mehr Fleisch wird konsumiert.“ „Vegane Menschen... mehr lesen