Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 4. Oktober 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Guter Artikel über die Bedeutung von Vitamin B12 für die Gesundheit des Menschen. Anmerkung: Eine häufige von Laien gestellte Frage bleibt allerdings im Artikel unbeantwortet: Wenn eine vegane Ernährung so gesund und natürlich sein soll, warum muss man dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Den interessanten Artikel kann man wie folgt zusammenfassen: Rohkost hat viele gesundheitliche Vorteile, kann aber langfristig zu Problemen führen, weil die Nahrungsmittelauswahl eingeschränkt ist. So fehlen zum Beispiel die ernährungsphysiologisch wichtigen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Gesundheit und Krankheit sind komplexe Geschehen. Die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit sind komplex, teilweise schwierig zu verstehen und lassen deshalb jede Menge Spielraum für Missverständnisse, aber auch für Manipulationen und Betrügereien, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. September 2017 | Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Obwohl ich denke, dass man das Beste für seine körperliche Gesundheit tun sollte, denn „Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts“, war für mich der folgende Satz der wichtigste: „Damals dachte ich nicht, dass ein veganer Lebensstil... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2017 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
Website/Blog: www.5MinuteRecipes.de YouTube-Channel:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Kommentar: Schon diese Frage ist seltsam. Ist die Frage auf eine richtig durchgeführte oder eine falsch durchgeführte vegane Ernährung bezogen? Wenigstens klärt die Autorin dann ein wenig, aber falsch auf: GEO: „Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Forscher erstellten eine Metaanalyse und untersuchten dazu 49 Beobachtungs- und Interventionsstudien, die vegetarische und vegane Ernährung mit omnivorer Ernährung und deren Auswirkungen auf die Blutfette verglichen. Vegetarische Ernährung senkt den Cholesterinspiegel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung
Dr. Michael Greger erklärt die Studie: https://nutritionfacts.org/video/treating-advanced-prostate-cancer-with-diet-part-1/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
Falls eine vegane Ernährung – so wie von den Ernährungsbetrügern behauptet – angeblich eine Mangelernährung ist, dann müssten sich nach über 20 Jahren Mangelerscheinungen und gesundheitliche Defizite zeigen. Dies ist offensichtlich nicht der Fall. Die Werte liegen im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2017 | Allgemeine Berichte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Der beste Zeitungsartikel, den ich jemals gelesen habe. In der englischen Zeitung INDEPENDENT von Yas Necati. Exzellente Argumentation mit unbestreitbaren Fakten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Jetzt soll untersucht werden, ob diese Form der Ernährung sogar eine Chemotherapie ersetzen kann.“ Anmerkungen: Eine Chemotherapie kann durch eine vegane Ernährung sicherlich nur in seltenen Fällen ersetzt werden. Sicher ist es aber, dass durch eine vegane Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. August 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zu der mangelhaften und nicht aussagekräftigen Studie der Universität Bristol ist Folgendes anzumerken: Es wurden nur Männer untersucht. Nur ein Geschlecht zu untersuchen, verursacht verzerrte Ergebnisse. Von den 9668 untersuchten Personen waren nur 350... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Ein sehr interessanter Artikel, der zeigt, dass sich immer mehr Leistungssportler wegen der Leistungssteigerung vegan ernähren, sich aber meistens nicht um Tiere und Umwelt scheren. Einige Hardcore-Veganer stört dies. Ich aber finde, dass dies ein wunderbarer erster... mehr lesen