von Ernst Walter Henrich | 4. September 2017 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
http://www.badische-zeitung.de/gastronomie-1/das-erste-vegane-restaurant-zwischen-freiburg-und-basel–141370779.html http://blumewollbach.de/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2017 | Zeitungsartikel
Anmerkung: Es ist skandalös, dass Betriebe mit Tierqualprodukten, die bereits gut etabliert sind und denen es finanziell gut geht, durch einen Vegan-Preis weiter gefördert werden und die veganen Restaurants, die oft ums Überleben kämpfen, keine kostenlose Propaganda... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2017 | Zeitungsartikel
http://diepresse.com/home/wirtschaft/verbraucher/5277554/Wiener-Ernaehrungsberater-zwischen-sehr-gut-und-abstrus mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2017 | Zeitungsartikel
https://www.tagesanzeiger.ch/zuerich/stadt/mir-blieb-die-wurst-im-hals-stecken/story/10631476 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2017 | Zeitungsartikel
„Es ist kein Zeichen geistiger Gesundheit, sich an eine zutiefst gestörte Gesellschaft anpassen zu können.“ – Jiddu Krishnamurti, indischer Gelehrter und Philosoph... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2017 | Zeitungsartikel
„Vor allem junge Polen suchen nach gesunden Alternativen zur häufig deftigen einheimischen Küche.“ http://www.focus.de/panorama/welt/szene-polen-steigen-um-auf-vegane-kueche_id_7537329.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2017 | Zeitungsartikel
http://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/wenn-eine-veganerin-einen-fleischesser-liebt-15170162.html?printPagedArticle=true#pageIndex_0 Meine Meinung dazu: https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/toleranz-und-die-grenzen-der-toleranz/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. August 2017 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
http://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/gemuese-jeden-tag-elf-mal-essen-bis-es-schmeckt-15159247-p3.html?printPagedArticle=true#pageIndex_2 Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. August 2017 | Zeitungsartikel
„Laut einer Studie in Großbritannien soll jeder dritte Vegetarier gerne Mal heimlich ein Stück Fleisch essen, wenn er/sie zu tief ins Glas geschaut hat.“ Anmerkung: Gesundheitlich und moralisch macht dies eh keinen Unterschied. Denn Milchprodukte sind aus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Die Belastung mit Rückständen wäre minimierbar, wenn unbehandelte Zutaten wie zertifizierte Bioqualitäten verwendet würden“ https://www.welt.de/gesundheit/article168130888/Jeder-zweite-Smoothie-enthaelt-Pflanzenschutzmittel.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. August 2017 | Zeitungsartikel
http://www.sueddeutsche.de/politik/democracy-lab-in-stuttgart-reden-sie-mit-was-koennen-wir-buerger-fuer-die-umwelt-tun-1.3631461 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2017 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Strafrechtslehrer Prof. Dr. Jens Bülte schreibt dazu: „Die Gesellschafterin einer GbR – die Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen – schließt mit dem Mitgesellschafter – ihrem Ehemann – einen Vertrag, der ihm... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2017 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Warum machen Menschen das? Sadismus oder Demenz?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2017 | Zeitungsartikel
Zwar wären die Hennen in kurzer Zeit eh ermordet worden, aber hier wird einem noch einmal der ganze widerwärtige teuflische Umgang mit den Tieren bewusst: Reiner, fast wertloser Wirtschaftsmüll. „Manchmal muss man tapfer sein, um die Welt in all ihrer Verdorbenheit zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2017 | Zeitungsartikel
So mancher ahnungslose Fleischesser hat schon mal gehört, dass für den Sojaanbau die Regenwälder gerodet werden. Also wirft man dem Veganer vor, durch seinen Sojakonsum für die Vernichtung des Regenwaldes verantwortlich zu sein. Dies ist natürlich Unsinn, weil 98 %... mehr lesen
