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Kategorie: Zeitungsartikel

Umweltbundesamt: “Ohne Veränderungen unserer Essgewohnheiten, das heißt vor allem einen deutlich geringeren Fleischkonsum, wird es äußerst schwierig, unsere Umwelt und unser Klima für uns und unsere Kinder zu bewahren.”

“Fleisch ist auch nur scheinbar billig – wir Verbraucher zahlen dreifach: Erstens an der Supermarktkasse, zweitens mit Steuergeldern für die hohen Agrarsubventionen der Tierhaltung, und ein drittes Mal, wenn etwa die Wasserwerke Geld in die Hand nehmen, um... mehr lesen

Studie: “Wer jeden Tag Fleisch isst, stirbt früher, Obst und Gemüse gleichen hohen Fleischkonsum nicht aus”

Zitate aus dem Artikel: “Wer gerne Fleisch isst, hat eine deutlich geringere Lebenserwartung. Und das unabhängig davon, ob auch viel Obst oder Gemüse gegessen wird.” “Auch den Zusammenhang von ansonsten gesunder Ernährung durch Obst und Gemüse und... mehr lesen