von Ernst Walter Henrich | 18. Dezember 2016 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
“Und deswegen reagieren viele Menschen erst einmal skeptisch auf die Idee eines veganen Weihnachtsmenüs. Damit kann ich umgehen, schließlich bin ich vegane Köchin.” “Mittlerweile versuche ich jedoch nicht mehr, Traditionelles mit Ersatzprodukten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Dezember 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Die winzigen Kastenstände des Schweinezüchters Straathof sind verboten, die ganz normale alltägliche grausame Tierquälerei in den Ställen und Schlachthöfen bleibt natürlich weiterhin erlaubt. Und die Politik feiert den vermeintlichen Tierschutz: “Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Dezember 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Reichholf: “Im Spätherbst wird in großem Umfang Gülle und Mist auf die Felder gebracht. Vieles spricht dafür, dass der Erreger schon in den Massenställen verbreitet war und von dort nach draußen gelangte. Krähen beispielsweise, die auf den Feldern nach Futter... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Dezember 2016 | Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
“Kündigung des Weltklimavertrags, Schließung der Umweltbehörde, mehr Kohle: Der gewählte US-Präsident Trump will die Umweltpolitik auf den Kopf stellen. Sein Team bereitet radikale Schritte vor.” Anmerkung: So unerträglich ein Rassist, Sexist und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Dezember 2016 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://kurier.at/genuss/neues-restaurant-wien-erste-hanfmilch-bar-hat-eroeffnet/235.639.672 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2016 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.geo.de/magazine/geo-wissen-ernaehrung/14952-rtkl-vermeintlich-vegan-wo-sich-ueberall-tierische-zutaten mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2016 | Zeitungsartikel, Zoo
Rescue Corky, the Longest-Held Captive Orca in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2016 | Politik, Zeitungsartikel
“Union und SPD finden, dass Namen wie ‘Soja-Rinderschnitzel’ oder ‘vegetarischer Fleischsalat’ häufig zu Verwirrung bei den Bürgern führen.” “Die Koalition folgt mit ihrem Vorschlag den Interessen der Fleischindustrie. Bereits... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2016 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
“Der EU-Gerichtshof (EuGH) hat heute über eine Klage gegen die Zulassung der Gentechnik-Soja Intacta der US-Firma Monsanto entschieden. Nach Auffassung des Gerichts wurde die Soja entsprechend den gesetzlichen Vorgaben auf ihre Risiken geprüft. Der EuGH... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Jagd, Zeitungsartikel
Text von Dr. Christian Felix dazu: Der Jagdtourismus trägt maßgeblich zur Ausrottung selten gewordener Tierarten in Afrika bei. Unglaublich aber wahr. Das Bundesamt für Naturschutz erteilt noch immer Importgenehmigungen für Jagdtrophäen. Doch wir können etwas dagegen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Zeitungsartikel
http://www.taz.de/Fisch-auf-dem-Teller/!5363516/ Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Zeitungsartikel
„Das Gegenteil von gut ist gut gemeint.“ – Kurt Tucholsky “Schlagersänger Frank Zander bekocht kurz vor Weihnachten 3000 Obdachlose mit Gänsekeulen und erntet dafür heftige Kritik vom Veganer Andreas Läsker.”... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
“Großes Kopfschütteln im Netz wegen der Wiener Mode-Bloggerin DariaDaria! Die behauptet nämlich: Ihre Hündin Mala frisst nur vegan! DariaDaria ist selbst Vorzeige-Veganerin und deshalb kommt auch für ihre Hündin nichts anderes infrage. Statt Fleisch landen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Menschenrechte, Politik, Religion, Tierschutz/Tierrechte, Welthunger, Zeitungsartikel
“Die Menschheit wird nicht von Generation zu Generation besser. Sie zieht zwischen Sodom und Gomorrha hin und her – und das seit Jahrtausenden. Erkenntnisse gewinnt sie daraus nicht. Keiner lasse sich von dem zur Phrase verkommenen Ruf ‘Nie wieder!’... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2016 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Petition: “Wenn wir die Holzfäller nicht sofort stoppen, ist der Wald mit all den Elefanten und Löwen verloren” Rot gefärbt – als würden sie bluten – liegen die Stämme gefällter Palisanderbäume am Straßenrand. „Die Holzfäller arbeiten in... mehr lesen
