Kategorie: Allgemeine Studien
von Ernst Walter Henrich | 12. Mai 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Wissenschaftler untersuchten in einer australischen Studie bei 843 Jugendlichen die Ernährungsgewohnheiten, die Entzündungsmarker sowie den Body-Mass-Index. Ein westlicher Ernährungsstil, also ein vermehrter Verzehr von Fleisch, raffinierten Lebensmitteln, Junkfood... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Mai 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit
Laut einem Artikel im American Journal of Medicine führen Forscher die steigenden globalen Sterberaten durch Herzkrankheiten auf die westliche Ernährungsweise und fehlendes Ernährungswissen zurück. Die Autoren benennen mehrere Faktoren, die von 1990 bis 2013 zu einem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Warum in den USA sich der Wohlstand nicht in Wohlergehen verwandelt, haben Wissenschaftler nun in einer großen Studie untersucht. Sie wurde in der Fachzeitschrift „Circulation“ veröffentlicht. Die Forscher haben dafür sehr viele Daten ausgewertet, unter anderem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Denn die sogenannte „VeChi“-Studie stellt fest, dass 10 % der vegan ernährten Kinder zu klein und zu leicht sind. Das greift natürlich die fachlich überforderte und veganfeindliche Presse auf:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. April 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit
Laut einer Studie, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, steigert eine hohe Proteinzufuhr weder die Muskelmasse noch verbessert sie andere Gesundheitsparameter. Die Forscher randomisierten 78 Teilnehmer im Alter von 65 Jahren oder älter in mehrere... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2018 | Allgemeine Studien
Krankheiten, die mit ungesunder Ernährung und Lebensstil verbunden sind, wie Diabetes und Krebs, sind laut den in JAMA veröffentlichten Daten die Haupttodesursachen in den Vereinigten Staaten. Die Forscher verglichen die Mortalität mit Hunderten von Ursachen und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. April 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Zeitungsartikel
Frühere Studien deuteten darauf hin, dass Menschen länger leben, wenn sie etwas Alkohol trinken im Vergleich zu den Menschen, die keinen Alkohol trinken. Allerdings hatten diese Studien (bewusst oder unbewusst eingebaute) katastrophale Mängel. Man zählte einfach zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2018 | Allgemeine Studien, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Fischernetze, Kisten, Kleinstteile: Nordöstlich von Hawaii treiben rund 80.000 Tonnen Plastik – weitaus mehr als bisher angenommen.“ „Wichtig an den neuen Resultaten ist auch, dass fast die Hälfte der Masse aus der Fischerei stammt. Diese Teile wie etwa Netze... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Februar 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anmerkung: Wie nicht anders zu erwarten, ist nur eine leichte Korrelation zu finden. Denn der Verzehr von Tierprodukten hat einen viel grösseren Einfluss auf die Entstehung von Krebs. Interessanter und für die Praxis von grösserem Nutzen wäre eine Untersuchung von 4... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2018 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Vor allem der Bildungsstand ist darüber hinaus ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernährung. Hier zeigt sich konsistent ein negativer Zusammenhang zu Fleischkonsum, das heißt je niedriger das Bildungsniveau, desto mehr Fleisch wird konsumiert.“ „Vegane Menschen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Februar 2018 | Allgemeine Studien, Fernsehbeiträge, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die industrielle Tierhaltung ist so barbarisch grausam, dass nach wissenschaftlichen Untersuchungen etwa 80 % aller Tiere krank sind. Damit die Tiere wenigstens die kurze Zeit bis zur Schlachtung überleben, gibt man massenhaft Antibiotika. Die Gülle mit den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Januar 2018 | Allgemeine Studien, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Zeitungsartikel
„Eine im Fachblatt “BMJ” veröffentlichte Studie verdeutlicht jedoch, dass es bei Zigaretten keine unerhebliche, keine sichere Menge gibt. Menschen, die nur eine Zigarette pro Tag rauchen, haben demnach bereits ein erheblich höheres Risiko, eine gefährliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte
Laut einer Übersichtsarbeit und Meta-Analyse, die in „PLoS One“ veröffentlicht wurde, verringert die Reduzierung von gesättigten Fettsäuren und Transfetten das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen. Die Forscher analysierten die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. November 2017 | Allgemeine Studien, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Laut einer Studie könnten jeden Tag rund 1200 tote Sauen- und Schweine in Tierkörperbeseitigungsanstalten entsorgt werden, die zu Lebzeiten erheblich gelitten haben.“ „In ihrer Untersuchung schreibt die Professorin der Tierärztlichen Hochschule Hannover: Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. November 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Die Ärztin Dr. Aspalter führte eine Studie mit 99 Krebspatienten durch, um festzustellen, wie sich die Ernährung auf Krebserkrankungen auswirkt. Eine Gruppe ernährte sich omnivor, eine weitere vegetarisch und die dritte Gruppe vegan. Alle erhielten zusätzlich eine... mehr lesen
