Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 19. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs
Wichtig: Leinsamen immer schroten!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Tumore, Nierenschäden, Leberschäden: Genmais kann nach einer französischen Studie Ratten krank machen. Die Forscher fütterten die Tiere zwei Jahre lang mit der in Europa zugelassenen Sorte NK 603 des Agrarkonzerns Monsanto.“ Anmerkung: Selbstverständlich erfolgt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Jährlich sterben rund 700.000 Menschen weltweit an den Folgen von Antibiotika-Resistenzen.“ Anmerkung: Erstaunlicherweise faselt die Politik davon, weniger Antibiotika in der Tierhaltung zu verwenden. Das ist aber gar nicht möglich. Die industrielle Tierhaltung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Kommentar: Schon diese Frage ist seltsam. Ist die Frage auf eine richtig durchgeführte oder eine falsch durchgeführte vegane Ernährung bezogen? Wenigstens klärt die Autorin dann ein wenig, aber falsch auf: GEO: „Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Sport und Veganismus
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor mit folgenden Ergebnissen: Gemüse und Früchte schützen das Endothel unserer Arterien. Kurkuma allein schützt unsere Arterien so gut wie Sport, wobei es nicht auf die Art des Sports ankommt. Eine Kombination aus Kurkuma... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
DGE: „Wählen Sie überwiegend pflanzliche Lebensmittel.“ Kommentar: Falsch. Richtig ist es, NUR pflanzliche Nahrungsmittel zu essen, denn es gibt keinen vernünftigen Grund, gesundheitsschädliche Tierprodukte zu wählen. DGE: „Essen Sie Milch und Milchprodukte wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. August 2017 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
http://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/gemuese-jeden-tag-elf-mal-essen-bis-es-schmeckt-15159247-p3.html?printPagedArticle=true#pageIndex_2 Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Die Belastung mit Rückständen wäre minimierbar, wenn unbehandelte Zutaten wie zertifizierte Bioqualitäten verwendet würden“ https://www.welt.de/gesundheit/article168130888/Jeder-zweite-Smoothie-enthaelt-Pflanzenschutzmittel.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Forscher erstellten eine Metaanalyse und untersuchten dazu 49 Beobachtungs- und Interventionsstudien, die vegetarische und vegane Ernährung mit omnivorer Ernährung und deren Auswirkungen auf die Blutfette verglichen. Vegetarische Ernährung senkt den Cholesterinspiegel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung
Dr. Michael Greger erklärt die Studie: https://nutritionfacts.org/video/treating-advanced-prostate-cancer-with-diet-part-1/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
Falls eine vegane Ernährung – so wie von den Ernährungsbetrügern behauptet – angeblich eine Mangelernährung ist, dann müssten sich nach über 20 Jahren Mangelerscheinungen und gesundheitliche Defizite zeigen. Dies ist offensichtlich nicht der Fall. Die Werte liegen im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Dies gilt nicht für ganze Kokosnüsse. Es gilt das gleiche Prinzip wie bei allen Pflanzenölen: Öle sind gesundheitlich nachteilig, die vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmittel, aus denen die Öle gewonnen werden, sind dagegen gesund. Raffinierte Zucker wie Glukose und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch
„Während der Milch- und Milchproduktekonsum von 1950 bis 1975 um das 21-Fache stieg, erhöhte sich die Anzahl der Schlaganfälle um 38 %. Herzkrankheiten stiegen um 35 %, die Brustkrebsraten stiegen um 77 %. Darmkrebs stieg um 77 Prozent. Lungenkrebs erhöhte sich um 300... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Gülle als Resistenzschleuder: Auch bei uns in Deutschland gelangen durch Gülle aus der Tierhaltung große Mengen resistente Bakterien in die Umwelt, wie ein Test der Umweltorganisation Greenpeace belegt. Bei 68 Prozent der Gülleproben aus deutschen Schweineställen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch
Wissenschaftler untersuchten die Daten der „NIH-AARP Diet and Health Study“ mit 536 969 Teilnehmern hinsichtlich des Einflusses des Fleischverzehrs auf die Sterblichkeit. Die Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen der Sterblichkeit und der Aufnahme von... mehr lesen