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Kategorie: Ernährung und Gesundheit
Schockierend für Vegetarier – Studie: Gesundheitstatus von Vegetariern sehr schlecht

Schockierend für Vegetarier – Studie: Gesundheitstatus von Vegetariern sehr schlecht

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier niedriger und sie benötigen mehr Leistungen des Gesundheitssystems.... mehr lesen

„Fleischesser sind seltener krank als Vegetarier“

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus: „Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer österreichischen Studie bekommen Menschen, die Fleisch essen, seltener Krebs,... mehr lesen
Warum ist die Studie der Universität Graz über den schlechten Gesundheitsstatus der Vegetarier so wertvoll und wichtig?

Warum ist die Studie der Universität Graz über den schlechten Gesundheitsstatus der Vegetarier so wertvoll und wichtig?

Die Studie zeigt, dass vegetarische Ernährung ungesund ist, was absolut der Wahrheit entspricht, wenn man sich die seriösen wissenschaftlichen Ernährungsstudien insgesamt anschaut.Die Studie zeigt indirekt, wie ungesund Milch, Milchprodukte und Eier sind. Dies ist... mehr lesen
Mit 118 Jahren der älteste Mensch der Welt und bei guter Gesundheit – er hat noch nie Fleisch oder Fisch gegessen, nur Gemüse und Hülsenfrüchte

Mit 118 Jahren der älteste Mensch der Welt und bei guter Gesundheit – er hat noch nie Fleisch oder Fisch gegessen, nur Gemüse und Hülsenfrüchte

Dazu zwei Hinweise: Es ist zwar im Text von Vegetarismus die Rede, die weiteren Angaben lassen aber darauf schliessen, dass er Veganer ist.Das Ergebnis der gesündesten Ernährung (vegane Kost) ist aber nicht in erster Linie ein hohes Lebensalter, sondern eine maximale... mehr lesen

Die unseriösen Machenschaften der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – nachgewiesen am Beispiel der veganen Ernährung im Säuglings- und Kindesalter

Von vielen Menschen in Deutschland wird die DGE als DIE Institution für Ernährungsfragen angesehen, auf deren Aussagen sie sich verlassen. Aber können sich die Menschen wirklich darauf verlassen? Die Aussagen der DGE stimmen oftmals in einem erschreckend hohen Ausmass... mehr lesen