Kategorie: Studien Fleisch
Eier und Geflügel fördern das Krebswachstum
Studie Prostatakrebs (der häufigste Krebs beim Mann): Eier erhöhen das Risiko um das Zweifache, Geflügel um das Vierfache. Weitere Studie: Nur 2,5 Eier pro Woche (!) erhöhen das Risiko für tödlichen Prostatakrebs um 81 %.... mehr lesenEier und Geflügel fördern die Ausbreitung von Prostatakrebs extrem
Dr. Michael Greger stellt mehrere Studien darüber vor. Eine kurze Zusammenfassung: Cholin aus Eiern ist ganz offensichtlich ein wichtiger Grund, dass der Krebs entsteht, dass er sich ausbreitet und dass man daran stirbt. Cholin ist wahrscheinlich der Grund, warum... mehr lesenGeflügel und Fisch erhöhen Risiko für Gicht
Laut einer Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift „Arthritis & Rheumatology“ veröffentlicht wurde, kann das Protein von Geflügel und Fisch das Risiko für Gicht erhöhen. Die Wissenschaftler bewerteten die Ernährung von 63.257 Personen im Rahmen der... mehr lesenDr. Greger stellt sehr interessante Studien vor
Die wichtigsten Fakten: Schon vor 100 Jahren (!) gab es Studien, die die gesundheitlichen Nachteile von Fleisch belegten.Es ist nie zu spät, mit einer gesünderen Ernährung zu starten, weil sie in jedem Lebensalter noch ihre positiven Wirkungen... mehr lesenIn 65 Prozent der Fleischproben antibiotikaresistente Keime
„Sogenannte Qualitätssiegel halten nicht das, was sie versprechen. Fast jedes der gekauften Produkte trug das ‚QS-Siegel‘. Dieses soll für Qualität und Sicherheit stehen, und den Verbrauchern wird ein erhöhtes Maß an Anforderungen und Kontrollen suggeriert.“... mehr lesenRotes Fleisch und verarbeitete Fleischwaren erhöhen das Risiko für Blasenkrebs
Im International Journal of Clinical and Experimental Medicine wurde eine Meta-Analyse publiziert, nach der rotes Fleisch oder verarbeitete Fleischprodukte das Risiko von Blasenkrebs erhöht. Die Forscher untersuchten 25 Studien mit 1.558.848 Teilnehmern weltweit, die... mehr lesenMetaanalyse: Fleisch und Magenkrebs – Zusammenhang wieder einmal bestätigt
2014 wurde wieder einmal eine Metaanalyse (Zusammenfassung mehrerer Studien) über den Zusammenhang von rotem Fleisch und dem Risiko für Magenkrebs publiziert. In die Metaanalyse wurden 18 Studien mit insgesamt 1.228.327 Teilnehmern einbezogen. Es konnte wieder einmal... mehr lesenDie Fette in Fleisch und Milchprodukten schädigen das Gehirn und damit die intellektuellen Funktionen
Die Forscher untersuchten die Daten von 6.000 Frauen der „Women’s Health Study“. Die Frauen nahmen an je 3 kognitiven Funktionstests teil, die alle 2 Jahre über einen Zeitraum von 4 Jahren durchgeführt wurden. Die Ergebnisse dieser Daten wurden mit den... mehr lesenNeue Studie: Fleisch erhöhte Brustkrebsrisiko (häufigster Krebs bei Frauen)
Französische Wissenschaftler untersuchten, ob der Konsum von Fleisch und Fleischprodukten das Brustkrebsrisiko erhöht. Die prospektive Studie umfasste 4648 Frauen, die zwischen 1994 und 2007 an Brustkrebs erkrankten. Ergebnis: Das Risiko für Brustkrebs war direkt mit... mehr lesenNeue Metaanalyse: Fleischverzehr erhöht Risiko für Lungenkrebs
In einer Metaanalyse wurde untersucht, ob der Konsum von Fleisch und Fleischprodukten das Lungenkrebsrisiko erhöht. In der Studie wurden 6 Kohortenstudien und 28 Fall-Kontrollstudien einbezogen. Die Analyse der Daten ergab, dass pro 120 Gramm Verzehr von rotem Fleisch... mehr lesenKrebs durch tierliches Eiweiss – China Study durch neue Studie eindrucksvoll bestätigt
Die Ergebnisse: Hoher Proteinkonsum (Fleisch und Milchprodukte) zeigt höhere Raten an Krebs, Diabetes und eine erhöhte Sterblichkeit (bei Menschen und Tieren)Das Wachstumshormon IGF-1 vergrössert das Verhältnis zwischen Sterblichkeit und hohem Proteinkonsum (Milch und... mehr lesenChina Study durch neue Studie eindrucksvoll bestätigt
Die Ergebnisse: Hoher Proteinkonsum (Fleisch und Milchprodukte) zeigt höhere Raten an Krebs, Diabetes und eine erhöhte Sterblichkeit (bei Menschen und Tieren) Das Wachstumshormon IGF-1 vergrössert das Verhältnis zwischen Sterblichkeit und hohem Proteinkonsum (Milch... mehr lesen