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Autor: Ernst Walter Henrich

Auf dem G7-Gipfel sprechen Politiker über die Klimakrise, schädigen aber selbst Klima und Umwelt mit Steaks, Käse, Sahnetorte, Hummer, Fisch

Tierprodukte sind die Hauptursache der Klimakrise. Über die Klimakrise redet man zwar auf dem G7-Gipfel, verspeist aber die klimaschädlichsten Tierprodukte und noch dazu Fisch, obwohl die Weltmeere überfischt sind. Die Presse berichtet zwar über den Irrsinn, aber... mehr lesen

Studie: Pflanzenbasierte Ernährung führt zu weniger schweren Erkrankungen durch COVID-19

Laut einer Studie, die im Fachmagazin BMJ Nutrition, Prevention & Health veröffentlicht wurde, ist eine pflanzliche Ernährung mit weniger schweren Erkrankungen durch COVID-19 verbunden. Die Forscher befragten Mitarbeiter des Gesundheitswesens mit hoher Exposition... mehr lesen