Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 18. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit
... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Oktober 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
Die Studie untersuchte verschiedene pflanzenbasierte Ernährungsweisen und fand wenig überraschend heraus, dass je höher der Anteil an gesunden pflanzlichen Produkten (Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte) in der Ernährung war, desto geringer war das Risiko... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Laut Formel-1-Fahrer Lewis Hamilton ernähren sich immer mehr Leistungssportler vegan. Experten warnen jedoch vor einer falschen Vorbildfunktion dieser Athleten.“ Und dann wird auch noch dreist gelogen: „Eine vegane Ernährungsweise erfordere ein breites Wissen über... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien Krebs
Anmerkung: Es geht zwar in der Doku um die Krebsauslösung von verarbeitetem Fleisch, was schon lange bekannt ist, aber das wirklich Interessante ist die Dokumentation der legalen Korruption von Wissenschaft, Politik und Industrie. ProVegan weist regelmässig auf diesen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Prinzipiell sind Studien zur Ernährung immer positiv zu bewerten. Allerdings ist es Unfug, wenn im Artikel behauptet wird, dass eine Forschungslücke bei veganer Kinderernährung bestehe. Eine Lücke besteht nur im Fachwissen derjenigen, die dies behaupten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Teil 2 * Das geschieht, wenn ÄRZTE... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Oktober 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Nervengifte aus der Gruppe der Neonikotinoide, die Bienen und andere Insekten schädigen, sind inzwischen auf der ganzen Welt weit verbreitet. In drei Viertel aller Honigproben weltweit, die eine Forschergruppe der Universität Neuchatel untersuchte, fanden sich Spuren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Krebs
Übermäßiges Körperfett erhöht das Risiko für 13 verschiedene Arten von Krebs. Dies ist das Ergebnis eines Gutachtens, dass vom „Centers for Disease Control and Prävention“ veröffentlicht wurde. Wissenschaftler überprüften Krebsdiagnosen von 2014 und bewerteten die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Oktober 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Zeitungsartikel
Anmerkung: ProVegan versucht seit Jahren, auf die Machenschaften von korrupten Wissenschaftlern und korrupten Politikern aufmerksam zu machen. Denn Ernährungswissenschaftler empfehlen gesundheitsschädliche Tierprodukte als ausgewogenen gesunde Ernährung und Politiker... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Oktober 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Guter Artikel über die Bedeutung von Vitamin B12 für die Gesundheit des Menschen. Anmerkung: Eine häufige von Laien gestellte Frage bleibt allerdings im Artikel unbeantwortet: Wenn eine vegane Ernährung so gesund und natürlich sein soll, warum muss man dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Zeitungsartikel
„Milch gilt noch immer als Wundermittel. Systematisch werden Kinder damit vollgepumpt. Dabei schmeckt das weiße Zeug schlimm. Und die Produktionsbedingungen sind grausam.“ „Inzwischen ist allgemein bekannt, dass Tiermilch – egal von Kuh, Ziege oder Giraffe – lange... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Den interessanten Artikel kann man wie folgt zusammenfassen: Rohkost hat viele gesundheitliche Vorteile, kann aber langfristig zu Problemen führen, weil die Nahrungsmittelauswahl eingeschränkt ist. So fehlen zum Beispiel die ernährungsphysiologisch wichtigen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Gesundheit und Krankheit sind komplexe Geschehen. Die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit sind komplex, teilweise schwierig zu verstehen und lassen deshalb jede Menge Spielraum für Missverständnisse, aber auch für Manipulationen und Betrügereien, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Der Titel ist natürlich Unfug. Es sind nicht einzelne Nahrungsmittel, die einen länger und gesünder leben lassen, sondern eine abwechslungsreiche vegane Ernährung. Ausserdem ist im Artikel die Auswahl der Nahrungsmittel, die einen gesundheitlichen positiven Effekt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. September 2017 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
Spiegel: „Milch kann ganz sicher ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung sein. Wer Laktose verträgt und nicht gegen Milchbestandteile allergisch ist, kann sie ohne Angst verzehren. ‚Es gibt keinen gesundheitlichen Grund, auf Milch zu verzichten‘, sagt... mehr lesen