Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch
Bei den Teilnehmern der „SUN prospective cohort study“ untersuchte man den Zusammenhang zwischen Sterblichkeit und Ernährung. Die Studie zeigte bei Personen über 45 Jahren, dass der Verzehr von Fleisch und Fleischprodukten die Gesamtsterblichkeit erhöhte. Referenz:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anmerkungen: Unbedingt schroten, am besten im Mixer, damit der Organismus die wertvollen Nährstoffe auch verwerten kann! Den Eisenbedarf mit dem Hämeisen aus Fleisch zu decken, ist so ziemlich das Dümmste was man machen kann, da Hämeisen und andere Bestandteile des... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Jetzt soll untersucht werden, ob diese Form der Ernährung sogar eine Chemotherapie ersetzen kann.“ Anmerkungen: Eine Chemotherapie kann durch eine vegane Ernährung sicherlich nur in seltenen Fällen ersetzt werden. Sicher ist es aber, dass durch eine vegane Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. August 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zu der mangelhaften und nicht aussagekräftigen Studie der Universität Bristol ist Folgendes anzumerken: Es wurden nur Männer untersucht. Nur ein Geschlecht zu untersuchen, verursacht verzerrte Ergebnisse. Von den 9668 untersuchten Personen waren nur 350... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. August 2017 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Zeitungsartikel
Unter der Überschrift “Schwer erträglicher Alarmismus” beschuldigt der Journalist Ewald Hetrodt die Autoren anerkannter wissenschaftlicher Studien und die wissenschaftlich orientierte Informationsplattform ProVegan, die diese Studien einem breiteren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
„Der Grünen-Politiker Friedrich Ostendorff nennt den Fund des Giftstoffs ‚ein Alarmzeichen‘. Es müsse umgehend geklärt werden, wie es zu den Vorfällen kam. ‚Das war kein Versehen, sondern Methode‘, sagt Ostendorff. Schuld seien die Zustände in der industriellen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Eine sehr interessante Doku, die wieder einmal zeigt, dass die Industrie lügt, korrumpiert und die Menschen der Profite wegen krank macht. Die gleichen Mechanismen kennt man von der Zigarettenindustrie und Tierindustrie. Obwohl die Studienlage erdrückend eindeutig... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zunächst fängt der Artikel gut an: „Die vegane Ernährung ist tatsächlich am gesündesten, und zwar nicht nur für den Menschen. Der Fleischkonsum stellt eine enorme Belastung für die Umwelt dar. Der unersetzliche Regenwald wird immer weiter abgeholzt, um Futtermittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.fem.com/gesundheit/artikel/zehn-gruende-die-dafuer-sprechen-veganer-zu-werden Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Die beste bekannte Prophylaxe: Fettarme vegane Ernährung http://www.praxisvita.de/diese-stars-erlitten-einen-schlaganfall Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Es ist deshalb empfehlenswert, entweder nur wenig Reis oder gar keinen Reis zu essen. Dr. med. Michael Greger erklärt die entsprechenden Studien:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
“Knapp 100 Milliarden Euro kosten Diabetes und Adipositas jedes Jahr, heißt es in einem offenen Brief von Ärzten und Verbraucherschützern.” “Jeder sechste Mensch in Deutschland zwischen drei und 17 Jahren gilt als übergewichtig oder fettleibig,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
“Längere Beobachtungen zeigen, dass der Verzehr von Süßstoffen mit einem höheren Risiko der Gewichtszunahme verbunden ist. Ein Risiko auf einen höheren Blutdruck, Diabetes und Herzerkrankungen kommen hinzu.” Anmerkung: Es wäre allerdings eine schlechte... mehr lesen