Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 2. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
„85 % der Schweinemast- und Milchviehbetriebe sind mit antibiotikaresistenten Keimen belastet“ Anmerkung: Der Film selbst ist auch ein Skandal. Zwar wird das Problem der Antibiotikaresistenzen recht gut aufgezeigt, allerdings werden alle anderen Probleme durch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Fruktose ist zwar auch in Früchten enthalten, wirkt sich aber hier laut einschlägiger wissenschaftlicher Studien nicht negativ aus, weil noch eine ganze Reihe anderer gesunder Stoffe und vor allem Ballaststoffe enthalten sind. Die Fruktose in Fruchtsäften und vor... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Öko-Test: Trend-Limonaden sind vor allem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2017 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs
„Übergewicht geht oft mit einer unterschwelligen, chronischen Entzündung einher, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs erhöht. Wissenschaftler des Start-up-Labs Ernährung, Immunität und Metabolismus haben 29 wissenschaftliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
http://www.zeit.de/wissen/umwelt/2017-06/unkrautvernichter-glyphosat-krebserregend-monsanto-kalifornien mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2017 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 21. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch
Transfette sind äusserst ungesund. Sie erhöhen u.a. das Cholesterin und sind für viele vorzeitige Todesfälle verantwortlich. Hauptsächlich kommen sie in industriellen Fertigprodukten, aber auch in Fleisch und Milchprodukten vor. Deshalb denkt man über ein Verbot von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Industriell hergestellte Öle und Fette sind grundsätzlich nicht gesund, aber Kokosöl ist besonders ungesund, weil es besonders viel gesättigte Fettsäuren enthält. Tierprodukte enthalten auch fast immer besonders viele gesättigte Fette. Die einzige sinnvolle Verwendung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Zeitungsartikel
Ein fast guter Artikel, der beschreibt, wie das Geschäft der Medizin- und Pharmaindustrie läuft. Der Profit steht im Mittelpunkt. Leider offenbart der Artikel dem Leser nicht, dass die Behandlung des Diabetes Typ 2 mit Medikamenten lediglich eine symptomatische... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Zeitungsartikel
Mein Kommentar: Der übliche Reduktionismus: Man sucht einen Wirkstoff in einer Pflanze und versucht ihn therapeutisch zu nutzen, anstatt direkt die gesamte Pflanze zu empfehlen. Da hochdosierte Substanzen unerwünschte Nebenwirkungen haben können, macht man unsinnige... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung
Da kommen medizinische Pseudoexperten zu Wort, die verlauten lassen, dass man gar nicht so genau wisse, warum denn Fleisch überhaupt Krebs auslöse und dass Fleisch gar nicht so schlimm sei. Da kommt die Ernährungsmedizinerin Dr. Fleck mit einem offensichtlich blinden... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Zeitungsartikel
Die Gründe: Der Markt ist voller ungesunder Nahrungsmittel. Viele Fertignahrungsmittel und Getränke sind vollgestopft mit raffiniertem Zucker. Die grössten Dickmacher wie Tierprodukte werden als Basis einer „ausgewogenen“ Ernährung beworben. Es gibt nur 3... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Ein zweijähriges Kind ist im Koma gefallen, nachdem er mit E. coli infiziertes Hackfleisch gegessen hat. Es ist zwar aus dem Koma erwacht, aber es bleiben Schäden und seine Motorik beträgt nur noch 10 %. Das Kind ist heute 8 Jahre alt, seine intellektuellen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Politik, Umweltzerstörung
Anmerkung: Die Korruption von Politik und Wissenschaft zugunsten industrieller Profite ist dabei nicht einmal so erstaunlich, da hinlänglich bekannt. Erstaunlich ist vielmehr, dass kein vehementer Aufschrei aus der Bevölkerung kommt, wo doch unser aller Gesundheit und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Eier
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