Kategorie: Ernährung und Gesundheit
STÄRKE Deine Knochen mit grünem Blattgemüse, Samen, Nüssen und Bohnen oder SCHWÄCHE sie mit Milchprodukten, Salz, Limonaden und Tierprotein
Anmerkungen zu Protein: Nur Tierprotein hat gesundheitliche Nachteile wegen seiner spezifischen Aminosäurenzusammensetzung, nicht aber Pflanzenprotein! Mehr zur Knochengesundheit hier: Neue Studie über Milch, Kalzium, Knochenbrüche und Osteoporose... mehr lesenZeitungsartikel: „5 Gesundheitsrisiken veganer Ernährung“
Ein massiv irreführender Artikel über vegane Ernährung, der sogar grösstenteils meine Zustimmung finden würde, wenn klar dargestellt wäre, dass es sich um die „5 Gesundheitsrisiken einer FALSCH DURCHGEFÜHRTEN veganen Ernährung“ handelt. So wird aber aber eine vegane... mehr lesenStudie: Schon nach 7 Tagen gesunder veganer Ernährung zeigen sich deutliche Verbesserung der Gesundheitsparameter
Eine fettarme, kohlenhydratreiche vegane Ernährung, die über 7 Tage ohne Beschränkungen durchgeführt wurde, führt zu signifikanten positiven Veränderungen in der gemeinhin getesteten Gesundheitswerten, die die Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und... mehr lesenGuter Artikel: Der ungesunde Trend im Veganismus
»Wer in einen Apfel beißen wollte, der musste sich schon selbst einen mitbringen.« »Man hätte es schon am Untertitel der Veranstaltung erkennen können. Der lautete: „Die Messe für nachhaltiges Genießen“ und eben nicht „nachhaltiges Essen“. Es ging um besondere... mehr lesenZeitungsartikel: Übergewicht wird zur Epidemie
Für Kliniken ist die steigende Zahl der krankhaft Übergewichtigen ein Problem: Es fehlt an speziellen Betten, Tomografen, Spritzen. Die Zusatzkosten reichen in den zweistelligen Milliardenbereich. Die Studienlage ist erdrückend: — Studie: Milchprodukte machen... mehr lesenVeganer werden krank – wie kann das sein? Anfrage an ProVegan:
Betreff: Vegan – TIA Nachricht: Sehr geehrtes Team! Ein Bekannter von mir ist nun 58 Jahre alt. Er ist seit 30 Jahren Veganer. Ich weiß allerdings nicht wie abwechslungsreich er sich ernährt hat. Er ist auf jeden Fall an Frühalzheimer erkrankt, lebt nun in einem Heim.... mehr lesen
Das beste und wichtigste Ernährungsbuch – „China Study“ von Professor Dr. T. Colin Campbell
Die Lektüre dieses Buchs empfehle ich Ihnen sehr. Denn kein anderes Buch könnte wichtiger für den Schutz Ihrer Gesundheit durch richtige Ernährung sein. Hier einige wichtige Kernaussagen aus dem Buch: „In der Tat zeigen diese Untersuchungsergebnisse, dass die grosse... mehr lesen
Was ist von der Kritik an Prof. Dr. Campbell und der „China Study“ zu halten?
Das beste und fundierteste Ernährungsbuch „China Study“ von Professor Dr. T. Colin Campbell von der Cornell Universität und seinem Sohn Dr. med. Thomas M. Campbell wird immer wieder von Helfern der Tierindustrie kritisiert. Prof. Campbell widerlegte diese Kritik in... mehr lesen
Mangelt es Veganern an Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?
Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen.... mehr lesen