Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zunächst fängt der Artikel gut an: „Die vegane Ernährung ist tatsächlich am gesündesten, und zwar nicht nur für den Menschen. Der Fleischkonsum stellt eine enorme Belastung für die Umwelt dar. Der unersetzliche Regenwald wird immer weiter abgeholzt, um Futtermittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.fem.com/gesundheit/artikel/zehn-gruende-die-dafuer-sprechen-veganer-zu-werden Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
…..mit einigen guten und einigen seltsamen Ansichten: „Ich betreue einige Familien, die ihre Kinder vegan ernähren. Es ist nachvollziehbar, dass vegane Eltern ihr Kind nach denselben Vorstellungen erziehen möchten.“ „Wenn das Kind tierische Produkte einfordert, dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere
Auch wenn mir ihre Sorge um Eisen ein wenig übertrieben erscheint, so stimme ich doch sonst mit ihr völlig überein. Besonders gefallen haben mir die folgenden wichtigen Aussagen: „Wie bei Omnivoren herrscht auch bei Veggie-Eltern große Unsicherheit, die meiner Ansicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Guter Artikel über die Zufuhr von essentiellen Fettsäuren, insbesondere der Omega-3-Fettsäuren. Diese sind deshalb so wichtig, da besonders Veganer oft zu viele Omega-6-Fettsäuren im Vergleich zu den Omega-3-Fettsäuren aufnehmen, was gesundheitlich negative Folgen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Juli 2017 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Auch das ist der Grund, warum sich Lilly seit sechs Monaten komplett vegan ernährt und so auf ihre Gesundheit achtet. Sie will den Krebs nicht füttern und es ihm so schwer wie möglich machen, zurückzukommen“ „Dass ich jetzt vegan esse, geschah auch nicht aus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt aber auch die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde Ernährung, die gesamte Korruption im Ernährungswesen, die vielen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
1. Bessere körperliche Fitness 2. Beste Methode, um abzuspecken 3. Veganer haben weniger Migräne 4. Verbessert die Stimmung und die Verarbeitung von Stress 5. Gesundes Gleichgewicht der Hormone 6. Bessere Haut 7. Angenehmerer Körpergeruch 8. Niedrigerer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2017 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
Das Ergebnis ist nicht überraschend. Raphael Lüthy vom Hotel Swiss Vegan machte einmal einen ähnlichen Test zusammen mit dem Schweizer Radio. Dort merkte niemand, dass es sich um vegane Burger handelte. Herr Lüthy erzählte auch, dass der gleiche Radiosender auch einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juni 2017 | Klimawandel, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Geschmacklich ist er nicht mehr von einem Fleisch-Burger zu unterscheiden. Der vegane Burger von Impossible Foods blutet sogar wie ein Fleisch-Burger! ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2017 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Wechseljahresbeschwerden können die Lebensqualität der betroffenen Frauen massiv beeinflussen. Bisher bietet die Medizin Linderung durch eine Hormontherapie an, die allerdings alles andere als risikofrei ist. Wissenschaftler amerikanischer Universitäten untersuchten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
In einer Fallkontrollstudie wurde der Verlauf einer koronaren Herzerkrankung bei einem 75-jährigem Patienten untersucht, nachdem er auf eine fettarme vegane Ernährung umgestellt worden war. Die Ergebnisse: 6 Monate nach Beginn der fettarmen veganen Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Mai 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Sport und Veganismus, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Welthunger
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von Ernst Walter Henrich | 19. Mai 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Hier geht es um offizielle Empfehlungen von Ernährungsgesellschaften, Gesellschaften für Kinderheilkunde und staatlichen Organisationen. Diese stehen im krassen Gegensatz zu den inkompetenten und diffamierenden Aussagen von Organisationen im deutschsprachigen Raum,... mehr lesen
