Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Eine gute Zusammenfassung auf Englisch. Etwas trocken vortragen ohne Unterhaltungswert, aber dafür wissenschaftlich absolut fundiert. ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Zum Wohle der Tiere oder aus Überzeugung ernähren sich immer mehr Menschen rein pflanzlich. Was manche dabei nicht beachten: Diese Ernährung ohne tierische Produkte kann zu einem Vitamin-B12-Defizit führen mit gravierenden Folgen.» Anmerkung: Wer immer noch nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Im konventionellen Apfelanbau werden sehr viele Pestizide eingesetzt – mit fatalen Folgen nicht nur für die Artenvielfalt in den Anbaugebieten, sondern auch für die Gesundheit von uns Menschen. Dass es ohne die Gifte nicht geht, ist eine Behauptung, die ebenso weit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2021 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Sehr gutes Video! Petition: https://animalequality.de/kampagnen/rodung-in-brasilien#petition... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung
In dieser Studie, die im Fachjournal Nutritional Neuroscience veröffentlicht wurde, hatten Personen im Alter von 37 bis 73 Jahren, die mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein um 53 Prozent höheres Demenzrisiko als Personen, die nur ein bis zwei Tassen Kaffee... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2021 | Aktuelles, Milch, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Zwei Beispiele von unzähligen: «Vegis sind beim Wasserverbrauch schlimmer als Fleischesser» https://www.20min.ch/story/vegetarier-sind-beim-wasserverbrauch-schlimmer-als-fleischesser-481417491327 «WWF-Studie: Vegane Ernährung verursacht den grössten Wasserverbrauch»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Anmerkung: Mir ist schleierhaft, wie man bei einer ausschliesslich positiven Sache wie der veganen Ernährung überhaupt auf «Contra» kommen kann. Eine boxende «Ernährungswissenschaftlerin» ohne fundierte Fachkenntnis gibt dann auch die gewohnten Vorurteile zum Besten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. September 2021 | Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«In der Schweiz sind 85 Prozent der landwirtschaftlichen Emissionen mit der Tierproduktion verknüpft. Zudem können über 30 Prozent der von Schweizer:innen verursachten Umweltbelastungen auf die Ernährung zurückgeführt werden.» «Die renommierte EAT-Lancet-Kommission... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Vegane Ernährung
Eine Broschüren-Bestellung von ProVegan.info ist eingegangen: Anzahl Broschüre „Vegan”: 300 Bemerkung: Vielen Dank für die Broschüren. Sie haben schon so viele Leute vegan gemacht! Anrede: Herr Vorname: Alexander Nachname: H Die Broschüre:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2021 | Politik, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Ab dem Wintersemester müssen die Berliner Studierenden auf Fleisch und Fisch verzichten – zumindest weitgehend. Dann wird dem Klima zuliebe der Essensplan umgestellt. Verbotskultur auf dem Teller?» Anmerkung: Es wird nicht einmal vollständig auf Fleisch und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
In den Medikamentenstudien kommt es – hochgerechnet auf ein Jahr – bei durchschnittlich 11 von 100 Teilnehmenden zu schweren unerwünschten Ereignissen, also zum Beispiel ungeplante Hospitalisationen, lebensbedrohliche Zustände und auch Todesfälle. In Studien, an denen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2021 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Da reicht eine einfache Ernährungsumstellung: Der Verzicht auf Kuhmilch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte. Damit keine Kuh mehr dieses Leid erfahren muss. Veganes Leben ist schon lange kein Verzicht mehr, sondern bloß ein Umstieg auf vegane Alternativen. Eine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Buchtipp: Vegan. Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Vegane Ernährung
Flavonoidreiche Lebensmittel wie Äpfel, Beeren und Birnen senken den Blutdruck, so eine Studie, die online im Fachmagazin Hypertension veröffentlicht wurde. Die Forscher sequenzierten die Darmmikrobiome von 904 Teilnehmern und verglichen die Aufnahme von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Vegane Ernährung
Die ganze Nachricht (anonymisiert): Vielen Dank… Nachdem ich (seit mehreren Jahren bereits Vegetarier) ihre Broschüre im BioCompany gefunden und gelesen habe, bin ich SOFORT Veganer geworden. Ich möchte die Broschüre unbedingt verbreiten. Es wäre super, wenn... mehr lesen
