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Kategorie: Allgemeine Berichte

«Welches Ausmaß an Unehrlichkeit ist die Gesellschaft bereit zu akzeptieren?»

«Alles was der offiziellen Erklärung widerspricht, ist eine Verschwörungstheorie und damit indiskutabel. Diese informelle Leitlinie ist die Meta-Falschheit schlechthin. Und in der hat man sich eingerichtet, gesellschaftlich. Es dürfte schwierig werden, da irgendwie,... mehr lesen

Erfolgsgeschichten: Nach einem Jahr pflanzlicher Ernährung habe ich 32 Kilo abgenommen und 8 Medikamente abgesetzt

Von David Hucks Noch vor zwei Jahren konnte ich kaum eine Treppe zu meinem Büro hochgehen, und oben angekommen musste ich stehen bleiben und mich an die Wand lehnen, um Luft zu holen und meine Rückenschmerzen zu lindern. Bedenken Sie, das war nur eine Treppe. Ich litt... mehr lesen

Lesenswert! «Freiheit braucht Grenzen: Auch nichtmenschliche Lebewesen müssen in den Kreis derjenigen aufgenommen werden, die über moralische Rechte verfügen»

Wir brauchen innerhalb der Ethik einen Wechsel der Perspektive: Auch nichtmenschliche Lebewesen müssen in den Kreis derjenigen aufgenommen werden, die über moralische Rechte verfügen. Am Beispiel des Fleischkonsums lässt sich zeigen, dass wir den falschen neoliberalen... mehr lesen

Todesrisiko Nummer 1 ist eine ungesunde Ernährung – verursacht durch Fehlinformationen über die tatsächlichen wissenschaftlichen Sachverhalte

Dr. med. Michael Greger schreibt dazu: Der grösste Risikofaktor für den Tod in den Vereinigten Staaten ist die amerikanische Ernährung. Vor etwa einem Jahrzehnt äusserte die American Heart Association (AHA) ihre Besorgnis darüber, dass ihr „Ziel für 2020, die... mehr lesen

Studie: Hellere Nächte und dunklere Tage erhöhen das Sterberisiko um bis zu 46 %

Eine zehnjährige Studie mit 88.000 Personen und 13 Millionen Stunden Lichtdaten zeigt, dass Störungen des zirkadianen Rhythmus durch künstliches Licht die Lebenserwartung unbemerkt verkürzen können. Eine Studie mit dem Titel «Hellere Nächte und dunklere Tage sagen ein... mehr lesen

Wie kommen Veganer an ihr Protein? – «Viele pflanzliche Quellen enthalten mehr Eiweiß als Fleisch»

Das Hamburger Abendblatt beschäftigt sich mit dem Thema: «Viel Eiweiß steckt nicht nur in Fleisch oder Fisch, sondern auch in veganen Lebensmitteln.» «Ein Proteinmangel kann sich an verschiedenen Stellen des Körpers bemerkbar machen. Fehlt dem Körper Eiweiß, löst er... mehr lesen

«Insekten verschwinden rasant – auch in Schutzgebieten»

«Selbst in üppigen tropischen Wäldern nimmt die Zahl der Insekten ab – und damit auch die der Vögel und Reptilien.» «In den Teilen Costa Ricas, die stark von Pestiziden betroffen sind, sind die Insekten völlig ausgerottet», sagt Hallwachs zum «Guardian». «Aber was wir... mehr lesen

Erdbeeren

Als grosser Fan von Erdbeeren habe ich einmal KI zum derzeitigen Stand der Wissenschaft befragt. Meine drei Fragen: Welche wissenschaftlich gesicherten Daten gibt es über die gesundheitlichen Auswirkungen von Erdbeeren? Wie ist die Datenlage zu Erdbeeren beim... mehr lesen

Blaubeeren / Heidelbeeren

Als grosser Fan von Blaubeeren / Heidelbeeren habe ich einmal KI zum derzeitigen Stand der Wissenschaft befragt. Meine drei Fragen: Welche wissenschaftlich gesicherten Daten gibt es über die Auswirkungen von Blaubeeren / Heidelbeeren insgesamt auf die Gesundheit und... mehr lesen

Wie bewertet die Künstliche Intelligenz mein Ernährungsbuch und wie wird es innerhalb anderer Ernährungsbücher qualitativ eingeordnet?

Hintergrund: Man muss sich und die eigene Arbeit immer wieder einmal kritisch hinterfragen. Nur so ist eine Weiterentwicklung der eigenen Person und eine Verbesserung der eigenen Arbeit möglich. Daher wollte ich eine möglichst objektive und neutrale Bewertung meines... mehr lesen