Kategorie: Allgemeine Studien
von Ernst Walter Henrich | 10. März 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Die Forscher wollten herausfinden, wie verschiedene Ernährungsweisen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflussen. Dabei betrachteten sie nicht nur, ob Lebensmittel pflanzlich oder tierlich sind, sondern auch: Nährstoffqualität der Lebensmittel (z. B. viel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. März 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Seine Erkenntnisse: Die Beweislage, die einen Zusammenhang zwischen Pestizidbelastung und Krebs herstellt, ist so umfangreich, dass sie „nicht bezweifelt werden kann“. Die meisten Belege für DNA-Schäden durch Pestizide stammen aus der beruflichen Exposition von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. März 2026 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
Kurz vor Beginn des Nationalen Monats zur Aufklärung über Darmkrebs im März ergab eine neue Umfrage des Physicians Committee for Responsible Medicine/Morning Consult, dass fast die Hälfte der Amerikaner nicht weiss, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Osteoporose, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Haustierernährung
Die Frage nach dem „optimalen“ Serum-25-Hydroxy-Vitamin-D-Wert (25(OH)D) beim Hund ist keine rein toxikologische, sondern eine präventiv-medizinische. Während manifeste Hypovitaminose D mit verschiedenen Erkrankungen assoziiert ist und Hypervitaminose D klar toxisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik
Die Wissenschaftler untersuchten, wann und wie Kinder im Alter von 3 bis 11 Jahren anfangen, Bestechung abzulehnen — also die Bereitschaft, Vorteile (z. B. Geschenke mit der Absicht, persönliche Vorteile zu erlangen) nicht anzunehmen. Dabei vergleichen sie vier... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Studien sonstige Krankheiten, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung
Die Forscher wollten herausfinden, ob und wie radiofrequente elektromagnetische Felder (RF-EMF) – wie sie etwa durch Mobilfunktechnik in Städten vorkommen – die Ernährung und physiologischen Parameter von Honigbienen beeinflussen. Versuchsaufbau: Verwendet wurden 2... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Eine grosse retrospektive Studie untersuchte das Wachstumsmuster von Säuglingen veganer und omnivorer Eltern und kam zu dem Ergebnis, dass beide Ernährungsformen für Wachstum und Entwicklung geeignet sind. Die Wachstumsraten waren bei Veganern und Nicht-Veganern... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Für die Untersuchung werteten Wissenschaftler der Ben-Gurion-Universität und des israelischen Gesundheitsministeriums Daten von rund 1,2 Millionen Kindern aus, die zwischen 2014 und 2023 erfasst wurden. Berücksichtigt wurden unter anderem Gewicht, Körpergröße und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Untersucht wurde, ob Kaffee- und Tee-Konsum über Jahrzehnte mit dem Risiko für Demenz und der kognitiven Leistungsfähigkeit im Alter zusammenhängt. Besonders wurde zwischen koffeinhaltigen und entkoffeinierten Varianten unterschieden. Prospektive Kohortenstudie mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Ein Forschungsteam der Ben-Gurion-Universität des Negev (BGU) hat gemeinsam mit der Ernährungsabteilung des israelischen Gesundheitsministeriums untersucht, wie sich die Ernährungsweise der Familie – vegan, vegetarisch oder omnivor – auf das Wachstum von Kindern in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Welche Auswirkungen hat eine pflanzenbasierte Ernährung auf Mutter und Kind im Vergleich zur Mischkost? Ernährungswissenschaftler der Universität Jena suchen schwangere Frauen für eine Studie.» Anmerkung: Offenbar haben selbst Wissenschaftler, die sich für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Patienten mit chronischer Nierenerkrankung benötigen häufig eine proteinarme Ernährung, wobei die Art des Proteins eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Entzündungen und Mangelernährung spielt. Eine aktuelle Studie ergab, dass pflanzliches Protein den tierlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Februar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Vitamin C (Ascorbat) ist in allen Hautschichten vorhanden und spielt u. a. eine Rolle bei Kollagensynthese, Schutz vor oxidativem Stress/UV-induzierten Radikalen und Zellneubildung in der Epidermis. Viele Studien schauen auf Hautparameter nach Vitamin-C-Einnahme –... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Januar 2026 | Allgemeine Studien, Zeitungsartikel
«Menschen spiegeln unbewusst die Mimik ihres Gegenübers. Neue Studien zeigen nun: Besonders Freude steckt an und beeinflusst, wie vertrauenswürdig wir andere einschätzen» «Freude steckt besonders stark an. Und wie intensiv wir ein Lächeln mitvollziehen, verrät... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Januar 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Untersucht wurde, wie tägliche Sitzdauer und Kaffeekonsum jeweils und gemeinsam mit dem Risiko für Sterblichkeit aus allen Ursachen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) bei erwachsenen Menschen zusammenhängen. Die Analyse nutzte Daten aus der National Health and... mehr lesen
