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Kategorie: Allgemeine Studien

«Studie enthüllt: Wer sich so ernährt, könnte langsamer altern»

«Kann die Ernährung beeinflussen, wie schnell unser Körper altert? Eine Studie aus Freiburg liefert dazu interessante Hinweise. Die Forschenden untersuchten, wie sich eine vegane Ernährung auf bestimmte biologische Prozesse auswirkt. Bereits nach vier Wochen zeigten... mehr lesen

Studien: Pflanzliche Ernährung zur Vorbeugung von Nierensteinen

Vier zentrale Studien sprechen für eine pflanzenbetonte Ernährung zur Vorbeugung von Nierensteinen. Zwei davon untersuchten gezielt Kalzium-Oxalat-Steine. Studien speziell zu Kalzium-Oxalat-Steinen (die häufigsten Steine) Borghi et al. (2002), New England Journal of... mehr lesen

Wissenschaftliche Studie zu COVID-19-Impfstoffen wegen gefälschter Daten zurückgezogen

Die renommierte Fachzeitschrift Science Translational Medicine hat am 14. Oktober 2026 eine im Jahr 2022 veröffentlichte Studie über COVID-19-Impfstoffe zurückgezogen. Grund dafür sind nachweislich erfundene Forschungsdaten und manipulierte Bilder. Die wichtigsten... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Lebensmittelpakete für Patienten verbessern Gewicht und Blutdruck

Eine US-Studie untersuchte 68 Erwachsene mit Ernährungsunsicherheit, die über längere Zeit regelmässig Lebensmittelpakete mit ausschliesslich pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten erhielten. Je häufiger die Teilnehmenden... mehr lesen

Eine gesunde Darmflora fördern

Verfasst von Dr. med. Michael Greger  Hier die deutsche Übersetzung: Unsere Darmflora wird durch unsere Ernährung bestimmt, im Guten wie im Schlechten. Wenn wir Fleisch (einschliesslich Meeresfrüchte), Milchprodukte oder Eier essen, kann unsere Darmflora bestimmte... mehr lesen

Studie: Positive Auswirkungen einer veganen Ernährung auf Entzündungen und biologisches Altern

Die Studie untersuchte, ob vier Wochen vegane Ernährung messbare Veränderungen an der Genregulation und an biologischen Alterungsmarkern bewirken. Dafür wurden 48 gesunde Erwachsene zufällig einer veganen oder einer fleischreichen, kalorienmässig vergleichbaren... mehr lesen

Studie untersucht die mögliche Gründe, warum Fleischkonsum Krebs fördert

Die Studie untersuchte einen biologischen Mechanismus, der erklären könnte, warum hoher Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch mit einem erhöhten Darmkrebsrisiko in Verbindung gebracht wird. Im Mittelpunkt steht Neu5Gc, ein Zuckerbaustein, der vor allem in rotem... mehr lesen