Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 25. Oktober 2016 | Allgemein, Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die reddit-Userin ist nicht die einzige, die von positiven Effekten von Veganismus auf die Haut berichtet. In Foren finden sich zahlreiche Frauen und Männer, die ihre pickelfreie Haut der Ernährungsumstellung zuschreiben. Sogar Stars wie Alicia Silverstone berichten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Oktober 2016 | Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
IGF-1 ist bei Mensch und Kuh identisch. IGF-1 überlebt die Verdauung und wurde als der Schlüsselfaktor beim Wachstum von menschlichem Krebs identifiziert. In der Ausgabe vom 21. Juli 2016 der medizinischen Fachzeitschrift “Tumor Biology” ist zu lesen:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2016 | Milch, Zeitungsartikel
Der Milchexperte Robert Cohen schreibt in seinem Newsletter vom 15.10.2016: Die Milchindustrie setzt weiter darauf, den Fortschritt in der Wissenschaft durch Verzerrung von Logik und Wahrheit auszubremsen, um den Status quo zu bewahren. Milchindustrie-Strategen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Oktober 2016 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine Kuh wird mit Gewalt geschwängert. Dazu wird meistens ein spezielles Gestell verwendet, das in den USA “rape-rack” genannt wird. Übersetzt heisst dies “Vergewaltigungsgestell”, ein Name, der die Funktion exakt beschreibt. Der Kuh wird ihr... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Oktober 2016 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
“Die durchschnittliche Biokuh ist nicht gesünder als ihre Artgenossen auf herkömmlichen Höfen.” Die einzige Lösung: Vegan leben! http://www.taz.de/Gesundheit-von-Kuehen/!5343397/ Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Oktober 2016 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte
Weitere Infos dazu vom 4.10.2016: http://www.mercyforanimals.org/canadas-largest-dairy-factory-farm-to-plead mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Oktober 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
Guter zusammenfassender Artikel von Dr. med. Hans-Günter Kugler: http://www.fleisch-macht-krank.de/index.php/fachartikel/523-pflanzliche-proteine-gesundheitliche-aspekte mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. September 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nachfolgend ein Interview mit Peter Grimm von der DGE und meiner fachlichen Meinung dazu, jeweils gekennzeichnet als “Anmerkung” in fetter Schrift: „Eine Mischkost ist das Sicherste“ Experte: Vegane Ernährung hat auch Risiken – Fleisch und Milch ersetzen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. September 2016 | Milch, Studien Milch
“IGF-I ist der stärkste Reiz für die DNA-Synthese. Diese Daten sind konsistent mit dem Konzept, dass eine erhöhte GH- und IGF-Produktion in komplementärer Weise zum Anstieg der Talgproduktion in der Pubertät beiträgt.” Zitat aus “Endocrinology”... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
“Besonders Menschen, die viel Fleisch, Zucker und fetthaltige Milchprodukte essen, haben der Studie zufolge ein erhöhtes Alzheimer-Risiko. Zu diesem Ergebnis kommt William B. Grant vom Sunlight, Nutrition and Health Research Center in San Francisco.”... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2016 | Milch, Zeitungsartikel
Hier zeigt sich wieder einmal kurzfristige Denken der Menschen: Die Keime machen kurzfristig gesundheitliche Probleme, die in der Milch enthaltenen Hormone, PCPs, Dioxine und das Kasein können aber langfristig die Gesundheit ganz erheblich schädigen. Aber das scheint... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
>”Dann wird Kuhmilch weggelassen, dann wird Weizen weggelassen”, sagte Claßen. Doch wenn Kinder keine Milch bekämen, könne es zu einem Kalziummangel und im Erwachsenenalter zu Osteoporose kommen. “Milchfreie Ernährung, ohne dass es notwendig ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2016 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Zwar sind weniger Qualen für die Tiere natürlich besser, allerdings ist die Erzeugung von Milch und Milchprodukten ohne Tierquälerei gar nicht möglich. Denn für die Erzeugung von Milch und Milchprodukten werden zum Beispiel Mutter und Kalb unter grössten Schmerzen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch
Das Prostatakarzinom ist das zweithäufigste Karzinom bei Männern und für 27 % aller Tumorerkrankungen verantwortlich. Im Rahmen der Adventist Health Study wurden 26.346 Teilnehmer untersucht, ob eine Beziehung zwischen den Ernährungsgewohnheiten (omnivor,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
IGF-1 ist ein Hormon, das in der Leber gebildet wird. Studien zeigen ganz klar: Je höher der Spiegel von IGF-1, desto höher die Gefahr für Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen und vorzeitigen Tod. Je niedriger der IGF-1-Spiegel, desto niedriger das Erkrankungs- und... mehr lesen
