Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 16. November 2021 | Fernsehbeiträge, Pelz und Leder, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 14. November 2021 | Erfolgsberichte, Fernsehbeiträge, Interviews, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Anmerkung: Das Interview mit der DGE-Vertreterin ist nicht ganz so krass wie befürchtet, aber die Märchen vom «hochwertigen Tierprotein» und dem «wichtigen Kalzium in der Milch für die Knochen» waren unvermeidlich. Weiss die DGE nicht, dass Fleischprodukte von der WHO... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. November 2021 | Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Trotz dem Widerstand mehrerer Staaten findet sich auch im neuesten Entwurf für die Abschlusserklärung der Weltklimakonferenz die Forderung, weltweit aus der Kohle auszusteigen und «ineffiziente» Subventionen für Öl, Gas und Kohle zu streichen.» Anmerkung: Debattiert... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. November 2021 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 10. November 2021 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Milch, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
Anmerkung: Einen Diabetes Typ 2 kann man nicht mit Tabletten oder sonstigen medizinischen Massnahmen heilen, weil diese Massnahmen nur symptomatisch wirken. Eine Heilung ist nur durch eine kausale Therapie möglich, indem man die Ursache angeht, also eine Ernährung mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. November 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass nicht die Menge, sondern die Art des Fetts wichtig ist. Denn die Studie ergab, dass der Verzehr von mehr tierlichem Fett mit einem höheren Schlaganfallrisiko verbunden ist, während der Verzehr von mehr Fett aus pflanzlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. November 2021 | Fernsehbeiträge, Stopfleber/Daunen, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung
Der Mut und die Energie sind bewundernswert. Seien wir realistisch, sie versucht das Unmögliche. „Seien wir realistisch, versuchen wir das Unmögliche.” Ernesto Rafael Guevara de la... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. November 2021 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ethisch hervorragend, ernährungsphysiologisch unsinnig. https://www.deutschlandfunk.de/neuartige-proteinquelle-startup-unternehmen-entwickeln.676.de.html?dram:article_id=505057 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. November 2021 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«In 18 der insgesamt 20 untersuchten vegetarischen und veganen Würstchen konnte das Labor Mineralöl-Bestandteile nachweisen. Nur ein Produkt schneidet im Test mit der Wertung “sehr gut” (Note 1) ab. Sechs der getesteten Würstchen hingegen fallen mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. November 2021 | Fernsehbeiträge, Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung
Anmerkung: Schon vor einigen Jahren schrieb ich: «Veganismus ist eine Sache von Empathie und Intelligenz, bei entsprechenden Defiziten wird es schwierig!» Die letzten Jahren haben dies leider unzweifelhaft und gnadenlos bestätigt. So wie auch dieses Video wieder. Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. November 2021 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ich halte zwar nicht viel von Ökotest und ihrem Sachverstand, aber vielleicht haben sie sich ja in den letzten Jahren gebessert. https://www.stern.de/genuss/oekotest-jubelt-ueber-hafermilch–27-von-32-schneiden-sehr-gut-ab-30876510.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. November 2021 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 6. November 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Laut einer neuen Studie, die im American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde, trug eine pflanzliche Ernährung während der COVID-19-Studie dazu bei, dass das Krankenhauspersonal gesund blieb. Die Wissenschaftler teilten die Beschäftigten eines... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. November 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Und auch die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit sind nicht zu unterschätzen. Veganer erkranken erwiesenermaßen seltener an Herzerkrankungen, Diabetes oder Krebs. Und da die vegane Ernährung im Gegensatz zu einer Mischkost-Ernährung mehr Ballaststoffe und keine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. November 2021 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die Krebserkrankung der Mutter als Grund für eine vegane Ernährung ist eher selten, weil die meisten Menschen nicht lernen und nichts ändern wollen und weil die Ernährungsbetrüger ihnen erzählen, dass sie Tierprodukte für ihre Gesundheit brauchen. Das... mehr lesen
