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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Studie: Pflanzliche Lebensmittelpakete für Patienten verbessern Gewicht und Blutdruck

von | 10. Oktober 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Vegane Ernährung

Eine US-Studie untersuchte 68 Erwachsene mit Ernährungsunsicherheit, die über längere Zeit regelmässig Lebensmittelpakete mit ausschliesslich pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten erhielten. Je häufiger die Teilnehmenden... mehr lesen

Neue Schikanen der EU in Zusammenarbeit mit den Tierausbeutern: EU will Tofu-„Wurst“ verbieten

von | 9. Oktober 2026 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel

«Konservative und Rechte wollen verbieten, dass eine Tofu-Wurst „Wurst“ heißen darf. Schon wieder. Die Fleischlobby lässt nicht locker.» Anmerkung: Die Dummheit und Verdorbenheit der EU-Politiker verwundern schon seit langer Zeit nicht mehr. Förderung von Tiermord und... mehr lesen

Eine gesunde Darmflora fördern

von | 8. Oktober 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

Verfasst von Dr. med. Michael Greger  Hier die deutsche Übersetzung: Unsere Darmflora wird durch unsere Ernährung bestimmt, im Guten wie im Schlechten. Wenn wir Fleisch (einschliesslich Meeresfrüchte), Milchprodukte oder Eier essen, kann unsere Darmflora bestimmte... mehr lesen

Studie: Positive Auswirkungen einer veganen Ernährung auf Entzündungen und biologisches Altern

von | 7. Oktober 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Die Studie untersuchte, ob vier Wochen vegane Ernährung messbare Veränderungen an der Genregulation und an biologischen Alterungsmarkern bewirken. Dafür wurden 48 gesunde Erwachsene zufällig einer veganen oder einer fleischreichen, kalorienmässig vergleichbaren... mehr lesen

Studien: Sport ist gesund, aber nahezu untauglich zur Gewichtsreduktion

von | 2. Oktober 2026 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit

Der Mythos, dass man durch Sport eine signifikante Gewichtsreduktion erzielt, hält sich hartnäckig. Fakt ist aber: Nur durch eine kalorienreduzierte Diät oder durch eine vollwertige vegane Ernährung kann eine Gewichtsreduktion hin zum Idealgewicht erzielt werden. Die... mehr lesen

Studie untersucht die mögliche Gründe, warum Fleischkonsum Krebs fördert

von | 29. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Die Studie untersuchte einen biologischen Mechanismus, der erklären könnte, warum hoher Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch mit einem erhöhten Darmkrebsrisiko in Verbindung gebracht wird. Im Mittelpunkt steht Neu5Gc, ein Zuckerbaustein, der vor allem in rotem... mehr lesen

Studie: Kreatin erhöht im höheren Alter die Kraft auch ohne Training

von | 21. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

Die Studie von Chun et al. (2026) untersuchte, ob eine tägliche Kreatin-Supplementierung bei Menschen mittleren und höheren Alters Vorteile für Muskelmasse, Körperfett, Leistungsfähigkeit, geistige Funktionen und allgemeine Gesundheitsmarker bringt – sowohl allein als... mehr lesen

Studie: Mehr Bewegung senkt Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigen Tod

von | 19. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten

Die Studie untersucht, ob eine sehr einfache Alltagsaktivität – Treppensteigen – mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einen vorzeitigen Tod zusammenhängt. Dafür fassten die Forschenden neun Studien mit insgesamt 480.479 Personen in einer... mehr lesen

Studien: Wie die Fleischindustrie die Beweise verdreht

von | 17. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel

Verfasst von Dr. med. Michael Greger Die deutsche Übersetzung des Artikels: Die Fleischindustrie verharmlost das Ausmass der Sterblichkeit durch Fleischkonsum. Eine Reihe von Studien, die in den „Annals of Internal Medicine“ veröffentlicht wurden, ergab einen... mehr lesen

Völlig irre: Fleisch-Studien widersprechen ihren eigenen Daten

von | 16. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel

Verfasst von Dr. med. Michael Greger Deutsche Übersetzung des Artikels: Eine Studie der Fleischindustrie selbst kam zu dem Schluss, dass der Fleischkonsum das Risiko für Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes und vorzeitigen Tod erhöht. Eine Reihe von Artikeln, die in den... mehr lesen

Studien in den Ernährungswissenschaften – und die Manipulationen der Lebensmittelindustrie

von | 12. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel

Verfasst von Dr. med. Michael Greger Deutsche Übersetzung des Artikels: Wie berechtigt ist die weit verbreitete Kritik von Unternehmen an der wissenschaftlichen Ernährungsliteratur, dass die Glaubwürdigkeit von Beobachtungsstudien fragwürdig sei? Während randomisierte... mehr lesen

Studien: Der Verzicht auf gesättigte Tierfette zeigt fantastische Erfolge bei Trigeminusneuralgie (Gesichtsschmerz) und bei Multipler Sklerose

von | 11. September 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Anmerkung: Das Erstaunliche sind nicht so sehr die grandiose Wirkung einer veganen Ernährung, sondern dass diese nebenwirkungsfreie Therapie in der Medizin nicht angewandt wird und stattdessen wenig erfolgreiche Operationen und Medikamente eingesetzt werden. Das ist... mehr lesen