Kategorie: Studien Tierprodukte
von Ernst Walter Henrich | 24. Oktober 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
An der Studie nahmen 28.737 Männer in Nordamerika (USA + Kanada) teil, die Angehörige der Glaubensgemeinschaft der Seventh‑day Adventist Church und alle bei Studienbeginn krebsfrei waren. Vorteil bei diesen Teilnehmern ist der Umstand, dass alle Angehörigen dieser... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Oktober 2025 | Klimawandel, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Produktion pflanzlicher Lebensmittel verursacht nur rund 30 Prozent der CO2-Emissionen im Vergleich zu tierischen Produkten. Besonders die Viehwirtschaft ist ein Problem, da sie riesige Flächen für den Anbau von Futtermitteln benötigt und rund ein Fünftel unserer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Einfluss der Pharmaindustrie Pharmaunternehmen stellen Statine oft als bevorzugte Lösung zur Cholesterinsenkung dar und verharmlosen gleichzeitig die Bedeutung von Lebensstiländerungen. Auch in medizinischen Fachzeitschriften finden sich Stimmen, die eher für eine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. September 2025 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Jagd, Klimawandel, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Viele suchen heute in der fernen Vergangenheit nach einer Rechtfertigung für ihren Fleischkonsum. Doch Fachleute bezweifeln zunehmend, dass Fleisch zur Menschwerdung beitrug.» «Heute isst rein statistisch jeder Deutsche rund 1100 Tiere in seinem Leben – darunter... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. September 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Untersucht wurde, wie sich unterschiedliche pflanzenbetonte Ernährungsweisen (einheitlich, „gesund“, „ungesund“) auf das Sterberisiko (alle Ursachen) bei Menschen mit Typ-2-Diabetes auswirken und ob bestimmte Untergruppen mit Diabetes stärker oder schwächer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. August 2025 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
«Die Carnivore-Diät hingegen verzichtet komplett auf pflanzliche Nahrungsmittel und stellt damit die extremste Form einer kohlenhydratarmen Ernährung dar. Am besten sollen die Lebensmittel so roh wie möglich konsumiert werden, Fleisch und Eier inklusive.» «Besonders... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. August 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Die Ergebnisse dieser Kohortenstudie deuten darauf hin, dass erhöhte TMAO-Werte mit einem erhöhten Risiko für Bauchaortenaneurysmen verbunden sind. Sie identifizierten Patienten mit erhöhtem Risiko für schnell wachsende Bauchaortenaneurysmen und konnten einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Die westliche Ernährung ist reich an gesättigten tierlichen Fetten und raffiniertem Zucker. Der Konsum dieser Lebensmittel führt regelmässig zu Fettleibigkeit, Stoffwechsel- und Herz-Kreislauferkrankungen sowie Krebs. Es gibt starke Hinweise darauf, dass diese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. August 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fisch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung
Die Empfehlung von Fisch und Milch als vermeintlich «gesunde» Lebensmittel zeigt die fachliche und intellektuelle Bankrotterklärung von Medizin und Ernährungswissenschaften. Das Verrückte daran: Die meisten Menschen glauben das tatsächlich! «Die Mehrheit der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. August 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Vitamin D spielt eine zentrale Rolle in Knochenstoffwechsel, Immunfunktion und Entzündungsregulation. Gleichzeitig gibt es Hinweise, dass das Darmmikrobiom sowohl die Verfügbarkeit von Vitamin D beeinflusst als auch durch Vitamin-D-Metabolite moduliert wird.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Eine vegane Ernährung verringert nach einer aktuellen Auswertung der Adventist Health Study-2 das Brustkrebsrisiko. Die Verringerung des Riskos für Brustkrebs beträgt 31 % bei jungen Menschen und 26 % bei älteren Veganern. Die Studie ergab ausserdem eine Verringerung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2025 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Typ-2-Diabetes und Prädiabetes, die früher als Erkrankungen galten, die erst im Erwachsenenalter auftreten, treten heute immer häufiger bei Kindern und Jugendlichen auf – ein Trend, der Ärzten, Gesundheitsexperten und Eltern Sorgen bereitet. In den letzten beiden... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2025 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Politik, Sport und Veganismus, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Dr. med. Michael Greger schreibt dazu: Der grösste Risikofaktor für den Tod in den Vereinigten Staaten ist die amerikanische Ernährung. Vor etwa einem Jahrzehnt äusserte die American Heart Association (AHA) ihre Besorgnis darüber, dass ihr „Ziel für 2020, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Seit Jahrzehnten gelten Statine als zuverlässige Helden im Kampf gegen Herzkrankheiten, die häufigste Todesursache in den USA und weltweit. Eine Expertenstudie legt jedoch nahe, dass die langfristige Einnahme von Statinen dem Feind möglicherweise hilft, indem sie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Einer neuen, umfassenden Studie zufolge ist der Verzehr von verarbeitetem Fleisch wie Würstchen, Speck, Salami und Burgern in keiner Menge unbedenklich. Die Ergebnisse der umfassenden Studie, die diese Woche in der Fachzeitschrift Nature Medicine veröffentlicht... mehr lesen
